Методът 5-4-3-2-1 е сигурният начин да пазарувате по-лесно и пестеливо
Всеки е попадал в обстановка, в която се губи сред рафтовете на супермаркета, не помни листата си и в последна сметка се прибира с чанти, цялостни с артикули, които мъчно намират място в седмичното меню. Често това води до разхищение на храна и непотребни разноски.
Ново решение, което набира известност онлайн, дава обещание да промени метода, по който пазарим. Става дума за метода 5-4-3-2-1, показан от американския готвач Уил Колман. Формулата е елементарна: пет зеленчука, четири плода, три източника на протеин, две въглехидратни храни и едно лакомство.
Според Колман този метод разрешава за по-малко от 86 евро да се подготвят сред четири и шест пълноценни ястия за двама души . Методът е изключително подобаващ за хора, които желаят да понижат питателните боклуци и да имат по-ясна визия какво ще включва менюто им за седмицата.
Основата на формулата са зеленчуците и плодовете , към които могат да се прибавят разнородни протеини – от яйца и тофу до риба и месо . За въглехидрати се предлагат ориз, макарони или картофи, а завършекът е едно лакомство – шоколад, сладкиш или даже сезонен плод.
Експерти по хранене означават, че методът е удобен, тъй като лимитира импулсивните покупки и в това време дава опция за задоволително многообразие. Освен това елементарно може да се приспособява съгласно сезона, наличните артикули и самостоятелните хранителни желания.
Макар и да не е непоколебим режим, 5-4-3-2-1 оказва помощ на хората да подхождат по-рационално към извършването на покупки, като купуват единствено това, което ще бъде употребявано. Това го прави освен пестелив, само че и резистентен метод да се оправим с един от най-големите проблеми на семействата – разхищението на храна.
И до момента в който за някои този способ може да наподобява прекомерно банален, мнозина в обществените мрежи към този момент споделят, че точно с помощта на него са разкрили салдото сред добре подредена кухня и по-спокоен бюджет.
