Вместо да се отдадем на пътуване из дебрите на България,

...
Вместо да се отдадем на пътуване из дебрите на България,
Коментари Харесай

Уикенд с Balkan Rakia Fest

Вместо да се отдадем на пътешестване из дебрите на България, тази седмица взехме решение да останем в София и като буйни фенове на ракията, да посетим едно особено събитие, отдадено на тази напитка.

И по кое време, и къде, и какво

Balkan Rakia & Spirits Fest ще се състои за шеста поредна година на 1 и 2 декември 2018 година в зала 8 на НДК.

В рамките на фестивала ще опитаме от над 300 марки високоалкохолни напитки от български и непознати производители, както и обичайни спиртни питиета (джин, водка, ликьор, бренди, коняк) от Балканския полуостров и света.

 Снимка 392306

Ракиите

Те ще бъдат показани както от към този момент познати ни усети, по този начин и безусловно нови артикули. Сред дебютантите попадат българските разновидности на Korten ракия с анасон и мед, 10-годишна отлежала ракия Erkesia , люта ракия Rubaiyat , няколко оферти от Исперих, измежду които попада ракия от пъпеш, свежа крушова, ракията от фурми Kasaba , както и специфичната запаса кайсиева ракия, отлежала сред три и пет години в дъбови бъчви.

View this post on Instagram
A post shared by Balkan Rakia & Spirits Fest (@balkanrakiafest) on Nov 21, 2018 at 8:12am PST

От Сърбия за Balkan Rakia & Spirits Fest дебют прави висококачествената дюлева ракия Златни Певац . И безусловно е златна, защото в нея плуват 23 карата златни люспи. Годишно се създават единствено сред 500 - 1000 бутилки.

View this post on Instagram
A post shared by Mianina. Eu (@mianinaeu) on Oct 16, 2018 at 7:43am PDT

Ще може да опитаме и една от най-хубавите кашаси в света - премиум бразилската Agua De Arcanjo , както и Златна Ракия (кайсиева, виляновка, дуня, сливова) от Босна и Херцеговина.

View this post on Instagram
A post shared by Cachaça Água de Arcanjo (@aguadearcanjo) on Nov 5, 2018 at 1:55am PST

Коктейли с ракия

Те ще се оферират в чаши Biopak, за чиято направа са употребявани напълно растения и никаква пластмаса. Вариантите са:
Old Rakia Fashion - със сироп от печени чушки. Apricot Rakia Sour - със сироп от чубрица. Греяна ракия с мед .
 Снимка 392308

Водка

Специален посетител на Balkan Rakia & Spirits Fest ще бъде Музеят на водката в Каварна, чийто представители ще опишат за историята на алкохолната напитка и по какъв начин тя доближава до рамките на България.

View this post on Instagram
A post shared by Tito's Handmade Vodka (@titosvodka) on Nov 22, 2018 at 8:30am PST

Премиерата ще има новата българска Хинапска водка , ръчно правената водка Tito`s от 100% царевица, която е дестилирана шест пъти, водката Roberto Cavalli - Gold Edition , сибирската водка Mamont и други.

Джин и коктейли с джин

Джин предложенията са още по-нестандартни и забавни от тези на водката. Сред тях попада първият и единствен изсъхнал джин The Botanist от остров Айла, Шотландия, който съдържа 22 билки и цветове, както и Gin Mare - дестилиран от маслини, мащерка, розмарин, босилек, кардамон, кориандър, хвойна и цитрусови плодове, авансово накиснати за повече от година в специфични глинени делви.


View this post on Instagram
A post shared by The Botanist (@thebotanistgin) on Nov 7, 2018 at 3:23am PST

Екзотичен вид е и Brockmans Gin с български кориандър, боровинки и къпини, както и кори от портокал от Валенсия.

Коктейлите ще се подготвят с няколко марки джин. От всички тях вниманието ни привлякоха Citadelle Gin - спечелил повече от 60 медала, в това число " най-хубав джин в света ", както и Rutte Celery Gin - дестилиран от ботанически растения, измежду които целина и кориандър, както и обичайна хвойна, ангелика, портокалова кора и кардамон.

И още за пиянство

Ще имаме опция да опитаме и доста анасонови питиета от Турция, разнообразни типове узо, измежду които Sertiko, Mitilini, Kazanisto, Tsipouro, както и някои ликьори, брендита и коняци.


 Снимка 392310

От Китай пък идва едно доста забавно предложение - напитката от сорго Baijiu (БайДжо). Baijiu е най-популярната спиртна напитка в страната, наричана от време на време " китайска водка ". Произвежда се от повече от две хилядолетия, а процесът на приемането й лишава към година.

View this post on Instagram
A post shared by T 8 N G® (@t8ngsthlm) on Nov 28, 2018 at 4:31am PST

И още действия

Като гости на Balkan Rakia & Spirits Fest ще може да участваме и в мастър-класове, измежду които " Ракията - от стрейт до коктейл ", където участниците ще опитат коктейла " Малиново негрони ". Предвидена е и дегустация на ракии от Босна и Херцеговина.

Входът за фестивала коства 15 лв., като обезпечава посещаване на щандовете и дегустации, плюс подарък брандирана стъклена дегустационна чаша. Билети могат да бъдат закупени през уеб страницата Best Tickest и на място в деня на събититето.

Balkan Rakia & Spirits Fest 2018 година е от 1 до 2 декември в НДК зала 8 от 14 до 21 ч.
Източник: lifestyle.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР