Кюфтетата вече не са на мода: Обличам чашките с кайма и пълня с вкусна смес
Вкусни и сочни гнезда с заряд
Използването на кайма за приготвянето на кюфтета не е нещо ново за никого. Но елементарно можете да приготвите доста по-вкусни ястия от каймата. Тези пълнени гнезда да вземем за пример ще бъдат по-сочни от елементарните кюфтета, също така изискват по-малко съставки, а пълнежът може да се трансформира и всякога можете да получите ядене с нов усет по една и съща рецепта. Ето продуктите за вкусните и сочни гнезда от кайма:
300 грама мляно месо
1 огромна глава лук
70 грама галета
1 яйце
сол и подправки
4 яйца
100 мл прясно мляко
пресни подправки
кашкавал или твърдо сирене по желание
няколко чери домата
Начин на подготвяне:
Първо деликатно омесете каймата с галетата, 1 яйце, ситно нарязания лук и подправките.
Намажете дъното на формички за печене (може да употребявате форма за мъфини или елементарни порцеланови чашки) с масло и разпределете каймата, както е показано на фотографията по-долу. В средата на всяко гнездо сложете малко настърган кашкавал или сирене.
В обособена купа смесете останалите 4 яйца, млякото и пресните подправки. Изсипете соса в гнездата от кайма, сложете комат домат в центъра или цялостен домат, в случай че имате чери домати.
Сложете да се пече в загрята на 180 градуса фурна за 30 минути.
Много вкусно става!
Използването на кайма за приготвянето на кюфтета не е нещо ново за никого. Но елементарно можете да приготвите доста по-вкусни ястия от каймата. Тези пълнени гнезда да вземем за пример ще бъдат по-сочни от елементарните кюфтета, също така изискват по-малко съставки, а пълнежът може да се трансформира и всякога можете да получите ядене с нов усет по една и съща рецепта. Ето продуктите за вкусните и сочни гнезда от кайма:
300 грама мляно месо
1 огромна глава лук
70 грама галета
1 яйце
сол и подправки
4 яйца
100 мл прясно мляко
пресни подправки
кашкавал или твърдо сирене по желание
няколко чери домата
Начин на подготвяне:
Първо деликатно омесете каймата с галетата, 1 яйце, ситно нарязания лук и подправките.
Намажете дъното на формички за печене (може да употребявате форма за мъфини или елементарни порцеланови чашки) с масло и разпределете каймата, както е показано на фотографията по-долу. В средата на всяко гнездо сложете малко настърган кашкавал или сирене.
В обособена купа смесете останалите 4 яйца, млякото и пресните подправки. Изсипете соса в гнездата от кайма, сложете комат домат в центъра или цялостен домат, в случай че имате чери домати.
Сложете да се пече в загрята на 180 градуса фурна за 30 минути.
Много вкусно става!
Източник: flagman.bg
КОМЕНТАРИ