Вкусни и меки, тази рецепта за руски бухтички ще ви

Вкусни и меки, тази рецепта за съветски бухтички ще ви стане обичана!



Продукти:

250 г извара

2 яйца

125 г брашно

¼ чаена лъжица сол

1 супена лъжица захар

1 течна ванилия
Пухкави бухтички със сладко!
Няма дете, няма и възрастен, които да не обичат бухти. Ставаш заран, а къщата мирише на пържените тестени удоволствия. Зарадвайте сем...

Олио за пържене

Пудра захар за поръсване

Приготвяне:

Смесете всички съставки без пудрата захарта, като омесите доста меко и пухкаво тесто, което би трябвало да стане лепкаво.

Разточете го върху набрашнена повърхнина с мокри ръце, с цел да не лепи. С помощта на чаша или кръгла форма изрежете бухти. Можете да извършите бухтите и с ръце.
Каква е разликата сред бухти и тиганици?
Няма нищо по-вкусно от домашно приготвена закуска. Колкото и да ценим здравословните разновидности, би трябвало да признаем, че ароматът на главорез...

Загрейте олиото за пържене в дълбока тенджера.

Пуснете бухтите една по една. Пържете до златисто. Поставете ги върху кухненска хартия да се отцедят. Сервирайте бухтите щедро поръсени с пудра захар.

Да ви е сладко!