Вкусни и лесни идеи за гладнициНеобходими Продукти● ориз - 1

Вкусни и лесни хрумвания за гладници

Необходими Продукти

● ориз - 1 ч.ч.
● зеленчуков бульон - 300 мл
● бяло вино - 1 ч.ч.
● натрошено сирене - 4 с.л.
● лук - 1 глава
● масло - 2 с.л.
● сол
● черен пипер - на зърна

Начин на подготвяне

Лукът се нарязва на ситно и се задушава с маслото 1-1 и 1/2 минути при 100% мощ на микровълновата.

Добавя се оризът и се задушава още 2 минути при 100%. Залива се с бульона и черния пипер и се вари 3—3 1/2 минути при 100%, а по-късно 12-14 минути при 50%.

Разбърква се 5-6 пъти, като всякога се долива по малко вино.

Посолява се оризът с бяло вино в микровълнова, прибавя се натрошеното сирене и престоява 10 минути, преди да се сервира.