Моят ароматен ябълков сладкиш
Необходими Продукти
● пшенично брашно - 3 ч.ч.● бакпулвер - 10 г
● сол - 1/8 ч.л.
● индийско орехче - 1/8 ч.л., смляно
● карамфил - 1/8 ч.л., надробен
● масло - 130 г
● кафява захар - 3/4 ч.ч. + 2 с.л.
● яйца - 2 бр.
● прясно мляко - 1/4 ч.ч.
● ябълки - 4 бр. кисели
Начин на подготвяне
Моят благоуханен ябълков сладкиш ще ви стане обичан, в случай че обичате плодови кейкове и всевъзможни десерти с ябълки.
Загрейте фурната до 180 градуса.
В огромна купа за разбъркване комбинирайте брашното с бакпулвера, прибавете солта, подправките и нарязаното на кубчета масло, след което го втрийте в брашното с пръсти, до момента в който стане на трохи.
Добавете захар и разбъркайте всичко.
Обелените ябълки, нарязани на филийки с почти идентична дебелина, се смесват леко в приготвената примес.
Разбийте яйцата с мляко, залейте всичко и разбъркайте, с цел да получите лепкаво тесто.
Прехвърлете сместа във форма с диаметър 20 см, намазана с масло и поръсена с брашно, леко изравнете и поръсете със захар.
Печете ябълковия сладкиш 45-50 минути в авансово загрята фурна.
Оставете изпечения сладкиш във формата за 5 минути, след което го извадете и оставете да изстине изцяло.
