Вкусът на неделната сутрин: Пухкави бухтички със сирене – като

Вкусът на неделната заран: Пухкави бухтички със сирене – като на баба

 

Ако обичате аромата на топло тесто, разнасящ се от кухнята в събота или неделя заран, тези бухтички са тъкмо за вас. Рецептата е лесна, а резултатът – обезпечено апетитен. Пригответе ги със сирене за солен вид или поднесете със сладко – изборът е ваш!
 
Необходими артикули:
2 ч.ч. пресято брашно
2 яйца на стайна температура
200 г кисело мляко
1 ч.ч. натрошено сирене
1 ч.л. сода бикарбонат
1 с.л. оцет
Олио за пържене

Можете да употребявате сирене и мляко от друг генезис – не е наложително да са краве.