Сумер събира кулинарни майстори на стари български рецепти
Вкусът на детството тържествува през днешния ден в село Сумер.Тук за втора година се събират майстори на остарели български предписания, с цел да приготвят- постна фасул супа, пърленки, кюфтета на скара, мекици, прясно сирене, кашкавал, лимонада от смокинови листа, сладкиши, сладка и лютеница – всичко домашно приготвено.
Организатор на „ Сумерски вкусотии “ е секретарят на селското читалище – Лидия Костова. Помага и екип от към 10 доброволци.
От ранна заран до късно вечерта те ще оферират обичани предписания от предишното на гостите на фестивала. Колоритът му допълват и локални занаятчии на плетива, бродерия, бижутерия, декоративни пана и картини.
Събитието бе намерено от кмета на община Монтана Златко Живков и кмета на село Сумер Лидия Митрофанова.
„ Прояви, като тази, съживяват нашите села “, съобщи Живков. Той пожела на домакините още дълги години даорганизират Сумерски вкусотии, да бъдете все по този начин дейни и работливи, с цел да пребъдетова хубаво село.
Лидия Костова е измежду най-активните секретари на читалища в община Монтана. Нейната упоритост е за пет години Сумер да стане кулинарна и туристическа дестинация. Работи с асоциацията за кулинарно изкуство и гостолюбие и се образова за гастро гид.
Читалище „ Христо Ботев 1929 “ има певчески състав, детска театрална натрупа, клуб по ръчно творчество. Сградата с изключение на добре обзаведен салон има библиотека с компютърен ъгъл и място за настолни игри. Върху огромна маса са насъбрани доста играчки и образователни принадлежности, които са подарък от донори за децата в Сумер. Под кулинарните шатри е сложена кутия за дарения, тъй като: „ Имаме доста хрумвания, само че финансирането ни е лимитирано “, споделя Костова.
Село Сумер се намира на разклона сред градовете Враца, Монтана и Вършец на интернационален път Е79 на12 километра от Монтана. Разположено е на двата бряга на река Шугла, а къщите му са към 550. В поречието на реката над селото на скалите в местността Лискаро гнездят няколко двойки черни щъркели.В покрайнината има остатъци от Римска цитадела,а в местността Елен над рекатаШугла е напълно непокътнат римски мост - Йолин мост.
Организатор на „ Сумерски вкусотии “ е секретарят на селското читалище – Лидия Костова. Помага и екип от към 10 доброволци.
От ранна заран до късно вечерта те ще оферират обичани предписания от предишното на гостите на фестивала. Колоритът му допълват и локални занаятчии на плетива, бродерия, бижутерия, декоративни пана и картини.
Събитието бе намерено от кмета на община Монтана Златко Живков и кмета на село Сумер Лидия Митрофанова.
„ Прояви, като тази, съживяват нашите села “, съобщи Живков. Той пожела на домакините още дълги години даорганизират Сумерски вкусотии, да бъдете все по този начин дейни и работливи, с цел да пребъдетова хубаво село.
Лидия Костова е измежду най-активните секретари на читалища в община Монтана. Нейната упоритост е за пет години Сумер да стане кулинарна и туристическа дестинация. Работи с асоциацията за кулинарно изкуство и гостолюбие и се образова за гастро гид.
Читалище „ Христо Ботев 1929 “ има певчески състав, детска театрална натрупа, клуб по ръчно творчество. Сградата с изключение на добре обзаведен салон има библиотека с компютърен ъгъл и място за настолни игри. Върху огромна маса са насъбрани доста играчки и образователни принадлежности, които са подарък от донори за децата в Сумер. Под кулинарните шатри е сложена кутия за дарения, тъй като: „ Имаме доста хрумвания, само че финансирането ни е лимитирано “, споделя Костова.
Село Сумер се намира на разклона сред градовете Враца, Монтана и Вършец на интернационален път Е79 на12 километра от Монтана. Разположено е на двата бряга на река Шугла, а къщите му са към 550. В поречието на реката над селото на скалите в местността Лискаро гнездят няколко двойки черни щъркели.В покрайнината има остатъци от Римска цитадела,а в местността Елен над рекатаШугла е напълно непокътнат римски мост - Йолин мост.
Източник: darik.bg
КОМЕНТАРИ