Витамин D се смята за панацея от някои инфлуенсъри. Въпреки

Витамин D се счита за панацея от някои инфлуенсъри. Въпреки че лекарите предлагат добавки за рискови групи, изказванията за здравословни изгоди, отправени в обществените медии, от време на време са мощно пресилени.

„ Големите фармацевтични компании се опасяват от витамин D3 “ – стартира видеоклип в YouTube от американски здравен инфлуенсър с над 14 милиона клиенти.

Във видеото, изпълнено с тайни теории, той оправдава този хипотетичен боязън от фармацевтичните компании, като твърди, че доста болести, лекувани от фармацевтичната промишленост, биха могли да бъдат рентабилно излекувани с витамин D. Той декларира, че по този метод фирмите се пробват да скрият многочислените изгоди от витамин D.

Неверни изказвания за здравето по отношение на витамин D.

Колко значим е той за организма и по какъв начин го усвояваме?

В интернет има доста сходни видеа, в това число някои, които са доста по-реномирани. Витамин D е хвален от голям брой инфлуенсъри в обществените мрежи; някои даже продават хранителни добавки, други книги. Но за кого е потребна добавката? И каква доза е подобаваща?

Нивата на витамин D при човек се въздействат от доста фактори, като да вземем за пример излагане на слънце, пигментация на кожата, облекла и сезон. Тялото създава по-голямата част от витамин D, когато е изложено на UVB излъчване, което се намира в слънчевата светлина.

Витамин D може да се набави и посредством диета. Има обаче единствено няколко храни, които са в действителност богати на витамин D – основно мазни риби, като херинга или сьомга.

Тялото може да съхранява витамин D за избран интервал от време; продължителността на това зависи от няколко фактора. Този интервал варира от няколко седмици до няколко месеца.

За да се дефинират равнищата на витамин D, се мери концентрацията на 25-хидроксивитамин D в кръвта. Тази стойност се показва или в наномоли на литър серум (nmol/L), или в нанограми на милилитър серум (ng/mL).

От какъв брой количество се нуждае тялото?

В Германия, Институтът „ Роберт Кох “ (RKI) и Федералният институт за оценка на риска (BfR), наред с други, дефинират недостига на витамин D като концентрации под 30 наномола на литър серум (30 nmol/l).
Това подхожда на 12 нанограма на милилитър серум (12 ng/ml). Тези стойности се отнасят най-вече до здравето на костите, защото връзката сред недостига на витамин D и чупливостта на костите е открита от дълго време.

Нивата на витамин D сред 30 и 50 nmol/L се смятат за неоптимални. Нива от най-малко 50 nmol/L или 20 ng/L се смятат за положителни за здравето на костите.

Тъй като равнището на 25-хидроксивитамин D мери единствено концентрацията му в кръвта в даден миг и може да варира доста, еднократно ниско премерване не демонстрира безусловно недостиг. Освен това, доста нарасналите равнища над 150 nmol/L също могат да имат нездравословни последствия.

Какви са позитивните резултати на витамин D?

Дългосрочният недостиг на витамин D може да окаже доста въздействие върху здравето на костите. Витамин D обезпечава оптимално асимилиране на калций и фосфат в стомашно-чревния тракт. Без витамин D калцият не се вгражда в костите, а се освобождава от костната тъкан, с цел да поддържа непрекъснато равнище на калций в кръвта.

При кърмачета и деца това може да докара до рахит, съществено нарушаване на костния напредък и трайни деформации. Мускулна уязвимост и нараснала неустойчивост към инфекции също са следени при деца с недостиг на витамин D.

Последиците са сходни и при възрастни: могат да се появят костни болки и деформации, както и мускулна уязвимост и остеопороза. Това може да се противодейства посредством поправяне на недостига, да вземем за пример с добавки.

„ Положителните резултати върху имунната система и здравето на костите обаче могат да бъдат демонстрирани единствено при хора с действителен недостиг “, споделя Шарла.

„ В изследванията не всички хора, които са били по-добре снабдени с витамин D, са се възползвали от добавки. “

Източник: Newsweek/ Превод: SafeNews