Българско вино бе определено за най-доброто в света
Vineyards Selection Тенево на “Вила Ямбол ” получи най-висока оценка от всички изпратени проби на влиятелния Mondial de Bruxelles
Българското вино Vineyards Selection Тенево, основано от екипа на „ Вила Ямбол “ бе несъмнено за най-хубавото алено на влиятелния конкурс Mondial de Bruxelles. Освен Голям златен орден, то получи и купата Revelation Red Wine – т.е. най-висока оценка от всички изпратени червени виновност от целия свят. Това се случва за първи път в 30-годишната история на виненото съревнование.
Най-високооцененото алено вино Vineyards Selection се създава от селектирани лозови масиви на „ Вила Ямбол “ в микрорайон Тенево. То е направено от три сорта – Мерло, Каберне Фран и Пети Вердо, годишна продукция 2017. Общо 73 български виновност са взели присъединяване в тазгодишния конкурс, от които 27 получиха медали. Това значи съвсем 37% наградени виновност, надминавайки междинния триумф в надпреварата от 25-28% и акцентира изключителното качество на българските виновност. Сред извоюваните медали, най-престижното отличие бе Голям златен. То се връчва единствено на 1% от виновността в Concours Mondial de Bruxelles. Освен 13 златни и 11 сребърни медала, България бе отличена с три Големи златни медала, измежду които и Vineyards Selection Тенево. По брой медали, водач още веднъж е „ Вила Ямбол “ – общо шест за бели и червени виновност и други два за розе, чиято част от състезанието Mondial de Bruxelles се организира по-разно тази година. Там производителят записа златен орден за розето Kabile и Vineyards Selection. Със злато са отличени и Kabile Шардоне и Совиньон блан, Kabile Резерва Мерло, Kabile Резерва Каберне Совиньон, Kabile Резерва Сира. Сребро завоюва Vineyards Selection Трояново от сортовете Совиньон блан и Шардоне. Серията Vineyards Selection включва три червени, едно бяло, едно розе и две естествено пенливи виновност, основани по класическа технология. Тя се предлага в селекциониран кръг заведения за хранене като цената й през снабдител е към 35 лева на бутилка, сподели наша инспекция.
Пътуващият конкурс Mondial de Bruxelles всяка година се организира на друго място. Тази година дегустатори и международни винени специалисти от 45 страни се събраха в Пореч, Хърватия в средата на май. Изпратените питиета бяха 7500 от 50 страни от целия свят. Догодина за първи път състезанието ще отпътува за Америка – хазаин ще бъде Мексико през юни.
“Вила Ямбол “ пази духа на виното към този момент близо век
„ Вила Ямбол “ е измежду най-обичаните и познати родни мазета и е с обичаи във винопроизводството от близо 1 век. Гордост за производителя са лозята, от които прави виновността си – близо 10000 дка в източна Тракийска равнина като употребява както български, по този начин и познати интернационалните сортове. Нейната серия Villa Yambol е измежду най-продаваните на пазара у нас, а марката Kabile, кръстена на античния тракийски град, е водач по оценки от интернационалните надпревари. Избата се гордее и със личния си завод за произвеждане на бъчви. Да основат неповторими виновност, които разкриват капацитета на българския тероар и професионализма на родните енолози, е остаряла фантазия за производителя от Ямбол. Насажденията за награденото вино в Тенево са засадени преди 15 години измежду обширен разбор на почви, слънцегреене, надолнище, даже са взети поради посоката и интензивността на въздушните течения.
Българското вино Vineyards Selection Тенево, основано от екипа на „ Вила Ямбол “ бе несъмнено за най-хубавото алено на влиятелния конкурс Mondial de Bruxelles. Освен Голям златен орден, то получи и купата Revelation Red Wine – т.е. най-висока оценка от всички изпратени червени виновност от целия свят. Това се случва за първи път в 30-годишната история на виненото съревнование.
Най-високооцененото алено вино Vineyards Selection се създава от селектирани лозови масиви на „ Вила Ямбол “ в микрорайон Тенево. То е направено от три сорта – Мерло, Каберне Фран и Пети Вердо, годишна продукция 2017. Общо 73 български виновност са взели присъединяване в тазгодишния конкурс, от които 27 получиха медали. Това значи съвсем 37% наградени виновност, надминавайки междинния триумф в надпреварата от 25-28% и акцентира изключителното качество на българските виновност. Сред извоюваните медали, най-престижното отличие бе Голям златен. То се връчва единствено на 1% от виновността в Concours Mondial de Bruxelles. Освен 13 златни и 11 сребърни медала, България бе отличена с три Големи златни медала, измежду които и Vineyards Selection Тенево. По брой медали, водач още веднъж е „ Вила Ямбол “ – общо шест за бели и червени виновност и други два за розе, чиято част от състезанието Mondial de Bruxelles се организира по-разно тази година. Там производителят записа златен орден за розето Kabile и Vineyards Selection. Със злато са отличени и Kabile Шардоне и Совиньон блан, Kabile Резерва Мерло, Kabile Резерва Каберне Совиньон, Kabile Резерва Сира. Сребро завоюва Vineyards Selection Трояново от сортовете Совиньон блан и Шардоне. Серията Vineyards Selection включва три червени, едно бяло, едно розе и две естествено пенливи виновност, основани по класическа технология. Тя се предлага в селекциониран кръг заведения за хранене като цената й през снабдител е към 35 лева на бутилка, сподели наша инспекция.
Пътуващият конкурс Mondial de Bruxelles всяка година се организира на друго място. Тази година дегустатори и международни винени специалисти от 45 страни се събраха в Пореч, Хърватия в средата на май. Изпратените питиета бяха 7500 от 50 страни от целия свят. Догодина за първи път състезанието ще отпътува за Америка – хазаин ще бъде Мексико през юни.
“Вила Ямбол “ пази духа на виното към този момент близо век
„ Вила Ямбол “ е измежду най-обичаните и познати родни мазета и е с обичаи във винопроизводството от близо 1 век. Гордост за производителя са лозята, от които прави виновността си – близо 10000 дка в източна Тракийска равнина като употребява както български, по този начин и познати интернационалните сортове. Нейната серия Villa Yambol е измежду най-продаваните на пазара у нас, а марката Kabile, кръстена на античния тракийски град, е водач по оценки от интернационалните надпревари. Избата се гордее и със личния си завод за произвеждане на бъчви. Да основат неповторими виновност, които разкриват капацитета на българския тероар и професионализма на родните енолози, е остаряла фантазия за производителя от Ямбол. Насажденията за награденото вино в Тенево са засадени преди 15 години измежду обширен разбор на почви, слънцегреене, надолнище, даже са взети поради посоката и интензивността на въздушните течения.
Източник: trud.bg
КОМЕНТАРИ