Бизнесът с вино застрашен?
Виненият туризъм е целогодишен и не зависи от сезоните; в България към момента доминират българите, само че има търсене и от чужбина. Местните организации се пробват да развият бранша с редица районни събития и фестивали, за което оказват помощ и хрумвания като виненият азбучник " КА&ТА българското вино ". За неговото дванадесето издание описа издателката му Катя Йончева в предаването " Бизнес старт " с водеща Роселина Петкова.
" За тези 12 години, в които доста от близко следим българския пазар, виненият туризъм дръпна необикновено. Когато започнахме да вършим каталога може би имаше 3-4 мазета, които предлагаха такава услуга, сега са 30-40. Има няколко обособени района - Мелник, Сакар, Североизток, Северозапад. "
" КА&ТА българското вино " към този момент се е трансформирал в традиция, като е предстоящ от избите и публиката, а навреме прави работа като справочник за българския винен туризъм, сподели Йончева. Все повече мазета схващат привлекателната мощ на персоналната среща сред клиентите и тяхното вино.
Има разнообразни провокации пред производителите като навлизането на безалкохолното вино под натиска на външния пазар, сподели Йончева.
" Трябва да се приказва повече по тази тематика, с цел да се види какви ще са законодателните ограничения, по какъв начин ще е дефинирано - пазарът диктува това, което се случва. "
Българското вино към момента е по-малко разпознаваемо по света в сравнение с в края на 20-и век, въпреки да има усъвършенстване в последните години. Все повече се изнасят качествени виновност от страната, само че има много път до момента в който се построи същински бранд като страна, сподели Йончева.
" За тези 12 години, в които доста от близко следим българския пазар, виненият туризъм дръпна необикновено. Когато започнахме да вършим каталога може би имаше 3-4 мазета, които предлагаха такава услуга, сега са 30-40. Има няколко обособени района - Мелник, Сакар, Североизток, Северозапад. "
" КА&ТА българското вино " към този момент се е трансформирал в традиция, като е предстоящ от избите и публиката, а навреме прави работа като справочник за българския винен туризъм, сподели Йончева. Все повече мазета схващат привлекателната мощ на персоналната среща сред клиентите и тяхното вино.
Има разнообразни провокации пред производителите като навлизането на безалкохолното вино под натиска на външния пазар, сподели Йончева.
" Трябва да се приказва повече по тази тематика, с цел да се види какви ще са законодателните ограничения, по какъв начин ще е дефинирано - пазарът диктува това, което се случва. "
Българското вино към момента е по-малко разпознаваемо по света в сравнение с в края на 20-и век, въпреки да има усъвършенстване в последните години. Все повече се изнасят качествени виновност от страната, само че има много път до момента в който се построи същински бранд като страна, сподели Йончева.
Източник: varna24.bg
КОМЕНТАРИ