Защо един главен готвач все още готви по рецептите на баба си
Вижте всички тематики Връзката е копирана! Следвайте
В своето кулинарно търсене, което включва две награди Джеймс Биърд и безчет споменавания за „ най-хубавите “ заведения за хранене, основният готвач Гавин Кайсен е натрупал впечатляващ лист от ментори: Даниел Булуд, Томас Келър, Пол Бокюз — и баба Дороти.
" Дороти, майката на татко ми, беше моето най-голямо въздействие, до момента в който растях. Домашна готвачка в най-истинската форма, тя ме научи по какъв начин да сготвям ", сподели Кайсен, който е основан в Минеаполис. „ Тя обичаше да се грижи за н...
Прочетете целия текст »
Източник: worldnews.bg
КОМЕНТАРИ