10 неща, по които да разпознаете хубавото вино
Вижте 10 неща, на които би трябвало да обърнете внимание
Виното е напитка за ценители, а изпиването на чаша хубаво вино е цяло прекарване. В този развой вземат участие всички сетива и това прави виното напитка, която носи доста приятност. Не е толкоз елементарно обаче да се разпознае хубавото вино. Дегустацията на вино е цяла просвета и има някои неща, които би трябвало да знаете, с цел да се научите да разпознавате хубавите виновност. На какво би трябвало да обърнем внимание, с цел да разберем дали едно вино в действителност е положително разкрива .
1. Цвят
Цветът на виновността зависи от сорта грозде, от който са приготвени. Младото бяло вино би трябвало да бъде с бледожълт цвят. Ако е с по-тъмен, най-вероятно не е съхранявано добре. При алените виновност е противоположното - в случай че виното има лилав цвят, е прекомерно младо. Хубавото алено вино би трябвало да бъде с кондензиран, компактен червен цвят.
2. Аромат
Ароматът на вино е значим. Хубавите виновност имат мирис на плодове, цветя и други Колкото повече аромати усещате, толкоз по-добре. Но в случай че виното мирише на оцет или има кисела миризма, несъмнено не е хубаво.
3. Аромат и усет
След като усетите аромата на виното, е време да го опитате. Ароматът и усетът би трябвало да се допълват взаимно. Ако усещате прекомерно доста мирис на дървесина, това е симптом, че виното не е съхранявано вярно в бъчвата.
4. Баланс
Трите детайла - мирис, усет и цвят би трябвало да се допълват идеално в едно цяло. Ако някой от тях се откроява над останалите, това е симптом, че виното, което пробвате, не е най-хубавото.
5. Алкохол и танини
Не би трябвало да усещате прекомерно натрапчиво усетът на алкохола. Той би трябвало да бъде мек и внимателен, с цел да бъде виното в действителност хубаво.
6. Остатъчен усет
Вкусът на хубавото вино би трябвало да остава дълго - най-малко 10 секунди послевкус. Ако виното покрие този най-малко от 10 секунди, това е сигурен симптом, че е хубаво.
7. Комплексност
При всяка глътка хубавото вино разсънва сетивата. Ако не усещате това, несъмнено виното, което пиете, не е положително.
8. Миризмата на виното би трябвало да остане в носа
Както и послевкусът, ароматът на виното би трябвало да остане в носа за известно време. Това потвърждава, че всички сетива са свързани и образуват едно цяло.
9. Вид
Виното не би трябвало да бъде мътно, то би трябвало да има бистър тип. Ако е мътно, това е знак, че не е хубаво.
10. Бутилка и опаковка
Бутилката на виното е значима дотолкоз, че да ви накара да се наслаждавате още повече на напитката. Когато тя е основана с внимание, това приказва доста и за процеса на основаване на виното.
Виното е напитка за ценители, а изпиването на чаша хубаво вино е цяло прекарване. В този развой вземат участие всички сетива и това прави виното напитка, която носи доста приятност. Не е толкоз елементарно обаче да се разпознае хубавото вино. Дегустацията на вино е цяла просвета и има някои неща, които би трябвало да знаете, с цел да се научите да разпознавате хубавите виновност. На какво би трябвало да обърнем внимание, с цел да разберем дали едно вино в действителност е положително разкрива .
1. Цвят
Цветът на виновността зависи от сорта грозде, от който са приготвени. Младото бяло вино би трябвало да бъде с бледожълт цвят. Ако е с по-тъмен, най-вероятно не е съхранявано добре. При алените виновност е противоположното - в случай че виното има лилав цвят, е прекомерно младо. Хубавото алено вино би трябвало да бъде с кондензиран, компактен червен цвят.
2. Аромат
Ароматът на вино е значим. Хубавите виновност имат мирис на плодове, цветя и други Колкото повече аромати усещате, толкоз по-добре. Но в случай че виното мирише на оцет или има кисела миризма, несъмнено не е хубаво.
3. Аромат и усет
След като усетите аромата на виното, е време да го опитате. Ароматът и усетът би трябвало да се допълват взаимно. Ако усещате прекомерно доста мирис на дървесина, това е симптом, че виното не е съхранявано вярно в бъчвата.
4. Баланс
Трите детайла - мирис, усет и цвят би трябвало да се допълват идеално в едно цяло. Ако някой от тях се откроява над останалите, това е симптом, че виното, което пробвате, не е най-хубавото.
5. Алкохол и танини
Не би трябвало да усещате прекомерно натрапчиво усетът на алкохола. Той би трябвало да бъде мек и внимателен, с цел да бъде виното в действителност хубаво.
6. Остатъчен усет
Вкусът на хубавото вино би трябвало да остава дълго - най-малко 10 секунди послевкус. Ако виното покрие този най-малко от 10 секунди, това е сигурен симптом, че е хубаво.
7. Комплексност
При всяка глътка хубавото вино разсънва сетивата. Ако не усещате това, несъмнено виното, което пиете, не е положително.
8. Миризмата на виното би трябвало да остане в носа
Както и послевкусът, ароматът на виното би трябвало да остане в носа за известно време. Това потвърждава, че всички сетива са свързани и образуват едно цяло.
9. Вид
Виното не би трябвало да бъде мътно, то би трябвало да има бистър тип. Ако е мътно, това е знак, че не е хубаво.
10. Бутилка и опаковка
Бутилката на виното е значима дотолкоз, че да ви накара да се наслаждавате още повече на напитката. Когато тя е основана с внимание, това приказва доста и за процеса на основаване на виното.
Източник: dunavmost.com
КОМЕНТАРИ




