Вероятно всеки човек в живота си е имал поне няколко

...
Вероятно всеки човек в живота си е имал поне няколко
Коментари Харесай

Кое е най-силното кафе

Вероятно всеки човек в живота си е имал най-малко няколко безсънни нощи. Доста мъчно се преодоляват нормално сутрините по-късно, само че не е и невероятно, несъмнено. Чаша хубаво кафе несъмнено би помогнала.
 Кафе, Италия, Америка, лате и по какъв начин се подготвя то
Кое е обичаното кафе на американците

Колкото повече мляко, толкоз по-добре

По-специално, най-събуждащо деяние има кафето, наречено " Червено око " (Red Eye). Любопитното при него е по какъв начин си е получило името. И естествено, няма да пропуснем да споделим. Оказва се, че името му прави отпратка таман към безсънните нощи и зачервяването на очите, което нормално се получава. И както евентуално към този момент сме и се досетили, това кафе несъмнено е мощно.

За разлика от множеството други кафета, които съчетават шот еспресо с вода или мляко, Red Eye смесва шот еспресо с... повече кафе. Заслугата за основаването на този тип кафе си приписва веригата Starbucks, само че него към този момент може да си го поръчаме съвсем на всички места. Дори умерено можем да си го създадем и у дома.
 Снимка 588931

За задачата си подготвяме кафе на шварц машина, сипваме си от него в чаша и прибавяме един шот еспресо. По този метод усетът на Red Eye прилича този на американото, само че е по-плътен, поради еспресото. Накрая се получава чудесна композиция от леката наслада на шварц кафето с горчивината на еспресото.

А резултатът - зачервените очи се трансформират в необятно отворени, кристално събудени очи. Шегата обаче да оставим настрани, поради че Red Eye е евентуално най-силното от всички типове кафета. Можем да му бъдем единствено признателни, че ни избавя след безсънни нощи, събуждайки ни дейно.

В случай че пък сме по-експериментаторски настроени и бихме пробвали даже още по-екстремна версия на това кафе, новината е добра - има накъде още да укрепваме резултата.
 Кортадо, Испания, кафе и по какъв начин избират да го пият испанците
Кое е обичаното кафе на испанците

Мм... безпрепятствено и кремообразно

Съществува и " Черно око " (Black Eye), което се прави с две дози еспресо вместо с една. И в случай че си мислим, че това към този момент би трябвало да е крайният лимит, лъжем се. По-силно даже и от Red Eye, и от Black Eye, е " Зелено око " (или " Мъртво око ", Green Eye/Dead Eye) - за него се поставят цели три шота еспресо, написа Tasting Table.
Източник: lifestyle.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР