Тази група хора не трябва да яде домати
Вероятно сте измежду многото хора, които не могат да си показват софра без домати. И въпреки множеството хора още да се чудят те плод или зарзават са, едно е несъмнено - доматите са известни като извънредно питателни и богати на доста витамини и минерали.
И макар че те участват на трапезата ни под най-различна форма - в сурово положение или след термична обработка, става известно, че има хора, които е по-добре да ги изключат от менюто си.
Според някои проучвания те може да доведат до нараснали равнища на пикочна киселина и да влошат състоянието на пациенти с подагра.
Подаграта е форма на артрит, която предизвиква епизоди на болежка, когато високите равнища на пикочна киселина стартират да кристализират и да се отсрочват към ставите.
Органично съединяване, известно като пурин, което участва в избрани храни, основава пикочна киселина, до момента в който тялото я разгражда.
Затова пациентите с артрит се поучават да лимитират приема на храни, които съдържат висок % пурини, като месо, избрани риби или алкохол и сладки питиета.
Диетата е основна единствено в 10 % от случаите, защото множеството случаи се приписват на генетиката или затлъстяването и инсулиновата устойчивост.
Въпреки че се твърди, че пурините не участват в огромни количества в доматите, някои скорошни изследвания демонстрират, че те могат да причинят подагра при някои хора./Zdrave.to
И макар че те участват на трапезата ни под най-различна форма - в сурово положение или след термична обработка, става известно, че има хора, които е по-добре да ги изключат от менюто си.
Според някои проучвания те може да доведат до нараснали равнища на пикочна киселина и да влошат състоянието на пациенти с подагра.
Подаграта е форма на артрит, която предизвиква епизоди на болежка, когато високите равнища на пикочна киселина стартират да кристализират и да се отсрочват към ставите.
Органично съединяване, известно като пурин, което участва в избрани храни, основава пикочна киселина, до момента в който тялото я разгражда.
Затова пациентите с артрит се поучават да лимитират приема на храни, които съдържат висок % пурини, като месо, избрани риби или алкохол и сладки питиета.
Диетата е основна единствено в 10 % от случаите, защото множеството случаи се приписват на генетиката или затлъстяването и инсулиновата устойчивост.
Въпреки че се твърди, че пурините не участват в огромни количества в доматите, някои скорошни изследвания демонстрират, че те могат да причинят подагра при някои хора./Zdrave.to
Източник: dnesplus.bg
КОМЕНТАРИ