Шоколадово Суфле на Йоли
Великолепно шоколадово суфле, което ще стопли всяко женско сърце
● кафява захар - 200 г
● какао - 5 с.л.
● ванилова захар - 1 отново. бурбонска
● сол - 1 щипка
● сода за самун - 1/ 4 ч.л.
● масло - 0.125г
● шоколад - 0.050г
● яйца - 2бр
Необходими Продукти
● брашно - 140 г● кафява захар - 200 г
● какао - 5 с.л.
● ванилова захар - 1 отново. бурбонска
● сол - 1 щипка
● сода за самун - 1/ 4 ч.л.
● масло - 0.125г
● шоколад - 0.050г
● яйца - 2бр
Начин на подготвяне
Загрявате фурната на 175 градуса.
Смесвате сухите артикули, като пресявате брашното.
Маслото и шоколадът се разтопяват на водна баня. И се прибавя към сухите артикули. Разбърквате, до момента в който към този момент няма бучки.
След това се прибавят и яйцата и отново бъркате, до момента в който се получи гъста хомогенна примес.
Аз ги сложих във формички, като леко ги намазних. Печете за не повече от 10 мин.
Важното е при пече да имате по течна вътрешност, като за задачата проверете с съчка за зъби, като забиете в средата по клечката, да излезе примес като разтопен шоколад. Оставете да изстине за 10 мин.
Декорирайте суфлето по ваш усет.
Шоколадовото Суфле на Йоли е готово.
Бон Апетит!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ