Заради недостиг: Ще има ли лимит при покупката на зеленчуци?
Великобритания стана първата страна, сблъскала се с дефицит на зеленчуци поради естествени аномалии, които са понижили реколтата тук-там като Испания и Мароко. А те са измежду най-големите производители. Рафтовете в британските супермаркети от дни са празни и някои от тях вкараха предел от 3 бройки на покупател за дефицитните домати и краставици.
От Британския консорциум за търговия на дребно оповестиха, че компликациите за доставяне с пресни зеленчуци и плодове се дължат главно на неприятното време в Южна Европа и Северна Африка, което е попречило на реколтата от редица култури да стигне по график до магазините. Освен това оранжериите във Англия и Нидерландия, на които главно разчитат, са понижили производството си заради високите разноски за сила.
“Нашите компании вършат и невъзможното, с цел да изпълнят всичките си задължения, само че това е на практика неосъществимо поради събитията. Високите температури се задържаха до декември, което форсира развиването на културите през първата част на тази акция ”, споделя Луис Мигел Фернандес, изпълнителен шеф на асоциацията на производителите на плодове и зеленчуци в испанската провинция Алмерия. Последвалите студове пък са забавили идващите стадии. Така продадените домати сред петата и седмата седмица от акцията са с 22% по-малко в съпоставяне със същия интервал на предходната година.
Краставиците са намалели с 21 процента, чушките и патладжаните – с 25 на 100, а тиквичките с 15%. Испанските производители дефинират обстановката като тревожна.
В същото състояние са и сътрудниците им в Мароко, които поради паднал сняг и градушки не могат да изпълнят графиците си за доставки. Мароканските ферми трябваше да се борят със слана, пороен дъжд и наводнения през последните седмици, а по-рано и със сняг. Експертите настояват, че това са най-лошите климатични условия там от години.
Според Фернандес повишението на температурите през идващите няколко седмици може да усъвършенства обстановката, само че към момента не е ясно по какъв начин растенията ще реагират на необикновените климатични събития, следени в последните месеци. Фермерите се притесняват от появяването на повече вредители и вируси поради естествените аномалии.
От Британския консорциум за търговия на дребно оповестиха, че компликациите за доставяне с пресни зеленчуци и плодове се дължат главно на неприятното време в Южна Европа и Северна Африка, което е попречило на реколтата от редица култури да стигне по график до магазините. Освен това оранжериите във Англия и Нидерландия, на които главно разчитат, са понижили производството си заради високите разноски за сила.
“Нашите компании вършат и невъзможното, с цел да изпълнят всичките си задължения, само че това е на практика неосъществимо поради събитията. Високите температури се задържаха до декември, което форсира развиването на културите през първата част на тази акция ”, споделя Луис Мигел Фернандес, изпълнителен шеф на асоциацията на производителите на плодове и зеленчуци в испанската провинция Алмерия. Последвалите студове пък са забавили идващите стадии. Така продадените домати сред петата и седмата седмица от акцията са с 22% по-малко в съпоставяне със същия интервал на предходната година.
Краставиците са намалели с 21 процента, чушките и патладжаните – с 25 на 100, а тиквичките с 15%. Испанските производители дефинират обстановката като тревожна.
В същото състояние са и сътрудниците им в Мароко, които поради паднал сняг и градушки не могат да изпълнят графиците си за доставки. Мароканските ферми трябваше да се борят със слана, пороен дъжд и наводнения през последните седмици, а по-рано и със сняг. Експертите настояват, че това са най-лошите климатични условия там от години.
Според Фернандес повишението на температурите през идващите няколко седмици може да усъвършенства обстановката, само че към момента не е ясно по какъв начин растенията ще реагират на необикновените климатични събития, следени в последните месеци. Фермерите се притесняват от появяването на повече вредители и вируси поради естествените аномалии.
Източник: lupa.bg
КОМЕНТАРИ