Вегетарианството не е здравословно за всички хора
Вегетарианската диета не е универсално подобаваща за всички хора, написа изданието " Медикъл експрес ", базирайки се на научно проучване, извършено от екип от университета в Джорджия, Съединени американски щати.
За доста пациенти вегетарианството носи изгоди за здравето - намален холестерол, понижаване на рисковете от развиване на сърдечносъдови болести и диабет вид 2. За други обаче то не е уместно, написа Българска телеграфна агенция.
Изследването е оповестено в сп. " ПЛОС джeнетикс ". То преглежда генетичните разлики, които дефинират отговора на всеки организъм към дадена храна и към евентуалните болести, свързани с диетата.
Д-р Майкъл Франсис, който е водещ създател на проучването и е спазвал вегетарианска диета в тийнейджърските и младежките си години, споделя, че персоналният хранителен режим е методът да се усъвършенства здравето на хората на самостоятелно равнище. Самият той към този момент яде месо.
Екипът е анализирал данни на 150 000 души и е разпознал 2300 от тях, които следват строга вегетарианска диета. Целта е била да се откри връзката сред гените и изгодите за здравето.
Повечето вегетарианци имат ниски равнища на общия холестерол, LDL и HDL. Това е от изгода за сърцето.
Вегетарианците имат и по-ниски равнища на витамин D в организма и високи равнища на триглицеридите
спрямо невегетарианците. Витамин D е значим за здравината на костите и за функционалностите на имунната система. Високите равнища на триглицеридите усилват риска от сърдечносъдови болести.
При характерните генетични разновидности, в това число MMAA гена, обвързван с калциевия метаболизъм, има разнообразни здравни отговори на питателните режими, гласят резултатите от проучването.
Повечето вегетарианци имат ниски равнища на калций, което може да докара до проблеми със положението на костите и зъбите.
Високите равнища на калций обаче също имат отрицателен здравен резултат - проблеми с бъбреците и риск от развиване на сърдечносъдови болести.
Голяма част от вегетарианците имат ниски равнища на тестостерон,
само че съществува и дребна група, чийто генетичен вид води до повишени равнища на тестостерона.
Освен хормоналните равнища и обмяната, съществува и трети съставен елемент в генетичния отговор на организма на храненето - бъбреците, тяхното действие и равнища на дестилация. Уточняването на генетичните разлики сред хората ще спомогне за създаване на диета съгласно самостоятелните потребности на всеки, споделя доктор Франсис.
За доста пациенти вегетарианството носи изгоди за здравето - намален холестерол, понижаване на рисковете от развиване на сърдечносъдови болести и диабет вид 2. За други обаче то не е уместно, написа Българска телеграфна агенция.
Изследването е оповестено в сп. " ПЛОС джeнетикс ". То преглежда генетичните разлики, които дефинират отговора на всеки организъм към дадена храна и към евентуалните болести, свързани с диетата.
Д-р Майкъл Франсис, който е водещ създател на проучването и е спазвал вегетарианска диета в тийнейджърските и младежките си години, споделя, че персоналният хранителен режим е методът да се усъвършенства здравето на хората на самостоятелно равнище. Самият той към този момент яде месо.
Екипът е анализирал данни на 150 000 души и е разпознал 2300 от тях, които следват строга вегетарианска диета. Целта е била да се откри връзката сред гените и изгодите за здравето.
Повечето вегетарианци имат ниски равнища на общия холестерол, LDL и HDL. Това е от изгода за сърцето.
Вегетарианците имат и по-ниски равнища на витамин D в организма и високи равнища на триглицеридите
спрямо невегетарианците. Витамин D е значим за здравината на костите и за функционалностите на имунната система. Високите равнища на триглицеридите усилват риска от сърдечносъдови болести.
При характерните генетични разновидности, в това число MMAA гена, обвързван с калциевия метаболизъм, има разнообразни здравни отговори на питателните режими, гласят резултатите от проучването.
Повечето вегетарианци имат ниски равнища на калций, което може да докара до проблеми със положението на костите и зъбите.
Високите равнища на калций обаче също имат отрицателен здравен резултат - проблеми с бъбреците и риск от развиване на сърдечносъдови болести.
Голяма част от вегетарианците имат ниски равнища на тестостерон,
само че съществува и дребна група, чийто генетичен вид води до повишени равнища на тестостерона.
Освен хормоналните равнища и обмяната, съществува и трети съставен елемент в генетичния отговор на организма на храненето - бъбреците, тяхното действие и равнища на дестилация. Уточняването на генетичните разлики сред хората ще спомогне за създаване на диета съгласно самостоятелните потребности на всеки, споделя доктор Франсис.
Източник: lupa.bg
КОМЕНТАРИ