Вече споделихме какви рискове за здравето крият излишните мазнини. Но

Вече споделихме какви опасности за здравето крият непотребните мазнини. Но като изключим нездравословните храни, напрежението, застояването и останалите нормални обвинени, има още един провинен, за който много-много не се приказва. Според ново , оповестено в Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, тялото ни създава няколко хормона, които предизвикват чувството за апетит, като изпращат сигнали към мозъка ни, само че един от тях несъмнено господства. Нарича се грелин и точно когато количеството му падне фрапантно, ние ставаме по-склонни да прекалим с порциите и с калоричните храни, а оттова - да образуваме и бирено коремче. Но и с него има метод да се оправим и още веднъж всичко опира до метода ни на хранене. Във въпросното проучване се включват 300 запалянковци, които страдали от затлъстяване и наднормена телесна маса. Всички те имали по-ниски равнища на грелин на гладно, което е постоянно срещано измежду хората с сходен вид проблеми. Защото по-ниските равнища на хормона водят до високо кръвно налягане и до трупането на непотребни мазнини като цяло. За задачата на проучването специалистите разделили участниците в три групи и ги подложили на друг вид диети, само че всички наблегнали еднообразно и повече на редовната физическа интензивност. В края на опита учените открили загуба на тегло и в трите тима, без значение от вида хранителен режим, който те спазвали, както и доста увеличение равнищата на грелин. Другата добра вест от научния опит е, че всички участници са стопили забележителна част от мазнините и са посочили усъвършенствана инсулинова сензитивност. А измежду трите вида диети най-ефикасна се оказала средиземноморската, която включва повече зеленчуци и зелен чай, за сметка на аленото месо.