Яна Иванова: Въвеждането на таван на цените няма да доведе до нищо полезно за потребителя
Вече сме в компанията на моя посетител през днешния ден – ръководителя на Сдружение " Храни и питиета " Яна Иванова. Направо да стартираме с най-важния въпрос – ще дадат ли някакви резултати решенията на държавното управление за регулация на цените на храните у нас?
Засега всички разказани на европейско равнище административни ограничения за преодоляване на инфлацията не са дали някакъв по-отчетлив резултат, защото ние се развиваме в един свободен пазар и доста мъчно с изкуствени принадлежности може да се повлияе на цените. Така че ние, почтено казано, чакаме да забележим конкретиката на това изказване, което беше направено предходната седмица, тъй като то е леко спорно. Да речем, беше казано, че ще се работи по написването на формулировка за нелоялни търговски практики, което за нас е необичайно, тъй като има освен формулировка в закона, има цяла глава в Закона за отбрана на потребителите за нелоялни търговски практики, в обособен член – 29, категорично и съответно изброени образци какво е " нелоялна комерсиална процедура “. Миналата година беше дефинитивно и напълно транспонирана в българското законодателство и допълнена тази глава с Директивата за нелоялни търговски практики в хранителната верига от европейската наредба. Така че примерно на мен персонално не ми е ясно какво повече пишат и какво повече в тази тенденция се планува. И по тази причина, без да забележим съответните текстове и какво тъкмо съответно има поради държавното управление, е доста мъчно да се каже какъв би бил неговият резултат.
Миналата седмица в действителност вие имахте среща в Министерството на земеделието. Какво се случи там, какво обсъждахте?
Миналата седмица срещата беше на напълно друга тематика. Тя бе във връзка на желанието на Министерството да се вкарат критерии за национално представителни организации в региона на земеделието. Такива съществуват в Закона за храните за преработвателната индустрия. Там има доста ясни и точни критерии за национално представителна организация в региона на производството на храни, само че за земеделието такава наредба липсва. И преди Нова година беше импортиран един законопроект, с който много неумело се предложи сходна наредба, обединявайки и преработвателната, и земеделската индустрия – много несполучлив. Аз не знам някоя от заинтригуваните страни да не е намерила проблем в това предложение. Но защото по този начин или другояче не беше стигнато до приемане на закон, в този момент това, което ни осведоми в петък министърът, е, че се работи по основаването на такава разпоредба, с която да се вкарат критерии за национално представителна организация, надяваме се единствено в региона на земеделието, защото храните са уредени със закон, който е по-висш акт, и няма по какъв начин да се вкарват спомагателни критерии.
Добре, сега има условия на намаление на цените – имам предвид цена на ток и така нататък Смятате ли, че това ще се отрази и на цената на храната, т.е. в този момент, на момента, да имаме по-ниски цени, тъй като се надяваме на това?
Реалистично, инфлацията на всички места въпреки всичко спада, само че понижаване на инфлация значи понижаване растежа на цените. Никъде в Европа към момента не се следи понижаване на цените, което значи дефлация. И за мен е нереалистично да се чакат сходни неща, тъй като както споделих, предходната седмица държавното управление акцентира по какъв начин са увеличени дотациите за горива, само че някак си без да желаят, пропущат да вземем за пример увеличеният разход за труд. От 1 януари ние имаме едно много доста нарастване на минималната работна заплата, което даже огромни предприятия като нашите членове, където няма хора на минимална работна заплата, това се отразява в перо " Труд “, тъй като работодателите са длъжни да компенсират своите служащи надлежно. Така че това е един сложен баланс и не може реалистично да се чака внезапно поевтиняване на храните. Но мисля, че към този момент процесът на повишаване последователно стартира да е реалност и в случай че човек обективно огледа нещата, би трябвало да признае, че към този момент от януари месец има доста усмиряване на цените във всички браншове.
Добре, само че какви са пукнатините в това предложение? Вашето професионално мнение какво е? Кога се чака да имате среща, с цел да обсъдите тъкмо тях?
Аз ви споделям, нямаше никаква конкретика в това. Да речем, съответното нещо, което чухме, е, че ще се прави някакво следене на стоките, примерно от влизането им на митница през борсата до регалиите на магазините. Едва ли някой, който работи в живата стопанска система, всеки от тях би бил наясно, че единствено на един регал със сирена или един регал с самун има голям подбор от тези артикули и аз персонално не виждам чисто на практика по какъв начин би могло това да стане. Освен в случай че държавното управление няма поради примерно да следи пет или шест съществени продукта – да речем, един тип самун, един тип съответно сирене. Но даже при сиренето – то бива с избрана масленост, бива от крава, от овца, млякото бива голям брой типове масленост, разнообразни разфасовки. Всичко това се отразява на цената и аз персонално не виждам по какъв начин такова едно нещо е на практика осъществимо. Иначе при всички случаи е хубаво и ние приветстваме оповестената от правителството… за мен е мощно казано самодейност, тъй като това би трябвало да е нещо, което се прави постоянно, в действителност регулаторите да бъдат в магазините, да се следи използването на закона в настоящия му тип и да се следи за нелоялни търговски практики. Като мога да дам образец – това е, когато се разгласи една промоция и стигнеш в магазина, и се окаже, че такава промоция няма, тъй като стоките били свършили сутринта. Това по закон е нелоялна комерсиална процедура и би следвало органите да глобяват сходни неща, тъй като това примерно ви кара да отидете в магазина, с цел да си купите една по-евтина стока, нея, като я няма, вие в действителност си купувате друга стока, която нито е по-евтина и обезпечава едно нелоялно преимущество на този търговец. Ние приветстваме това да се следи и да има надзор. Контролът постоянно е значим както от страна на Комисията за отбрана на потребителите, по този начин и от страна на Българската организация по сигурност на храните (БАБХ), какъвто надзор е извънредно значим. Защото доста ваши сътрудници бъркат контрола примерно за качество, който се реализира от БАБХ, и дали в действителност продуктите съдържат тези субстанции, които са оповестени в тях. Този надзор е извънредно значим, тъй че ние приветстваме това той в действителност да се реализира и да бъде ефикасен, тъй като той е значим, изключително за сдружения, които работят законно, съблюдават всички правила, съблюдават всички налози и когато този надзор се реализира дейно, той дава една равна среда за всички, т.е. кара всички да съблюдават разпоредбите и обезпечава добра конкурентна среда на пазара.
Добре, имам един финален въпрос към Вас – ще реши ли казуса, в случай че се вкара таван на цените?
О, никога. Досега първата страна, която вкара сходно нещо, е Унгария. Засега там освен не спадна инфлацията – те имат най-високата инфлация, изключително в хранително-вкусовия бранш тя е над 40%. Ние сме членове на FoodDrinkEurope и поддържаме контакт с сътрудниците от останалите сдружения. От диалога ми с сътрудника от Унгария, той ни споделя по какъв начин това в действителност води до безусловно деформиране и до далавера в оня вид, който е съвсем военновременният – познаваме от романите, в който пилето се продава под масата, тъй като го няма в магазина, тъй като там то би трябвало да се продава на една цена, само че тя, когато е под себестойност за производителя, това просто няма по какъв начин пазарът да го допусне. И това деформиране на пазара при всички случаи не е в полза на потребителя. Така че мисля, че всички изкуствени ограничения, изключително като таван на цените, не биха довели до нещо продуктивно и до нещо потребно за потребителя в последна сметка.
Засега всички разказани на европейско равнище административни ограничения за преодоляване на инфлацията не са дали някакъв по-отчетлив резултат, защото ние се развиваме в един свободен пазар и доста мъчно с изкуствени принадлежности може да се повлияе на цените. Така че ние, почтено казано, чакаме да забележим конкретиката на това изказване, което беше направено предходната седмица, тъй като то е леко спорно. Да речем, беше казано, че ще се работи по написването на формулировка за нелоялни търговски практики, което за нас е необичайно, тъй като има освен формулировка в закона, има цяла глава в Закона за отбрана на потребителите за нелоялни търговски практики, в обособен член – 29, категорично и съответно изброени образци какво е " нелоялна комерсиална процедура “. Миналата година беше дефинитивно и напълно транспонирана в българското законодателство и допълнена тази глава с Директивата за нелоялни търговски практики в хранителната верига от европейската наредба. Така че примерно на мен персонално не ми е ясно какво повече пишат и какво повече в тази тенденция се планува. И по тази причина, без да забележим съответните текстове и какво тъкмо съответно има поради държавното управление, е доста мъчно да се каже какъв би бил неговият резултат.
Миналата седмица в действителност вие имахте среща в Министерството на земеделието. Какво се случи там, какво обсъждахте?
Миналата седмица срещата беше на напълно друга тематика. Тя бе във връзка на желанието на Министерството да се вкарат критерии за национално представителни организации в региона на земеделието. Такива съществуват в Закона за храните за преработвателната индустрия. Там има доста ясни и точни критерии за национално представителна организация в региона на производството на храни, само че за земеделието такава наредба липсва. И преди Нова година беше импортиран един законопроект, с който много неумело се предложи сходна наредба, обединявайки и преработвателната, и земеделската индустрия – много несполучлив. Аз не знам някоя от заинтригуваните страни да не е намерила проблем в това предложение. Но защото по този начин или другояче не беше стигнато до приемане на закон, в този момент това, което ни осведоми в петък министърът, е, че се работи по основаването на такава разпоредба, с която да се вкарат критерии за национално представителна организация, надяваме се единствено в региона на земеделието, защото храните са уредени със закон, който е по-висш акт, и няма по какъв начин да се вкарват спомагателни критерии.
Добре, сега има условия на намаление на цените – имам предвид цена на ток и така нататък Смятате ли, че това ще се отрази и на цената на храната, т.е. в този момент, на момента, да имаме по-ниски цени, тъй като се надяваме на това?
Реалистично, инфлацията на всички места въпреки всичко спада, само че понижаване на инфлация значи понижаване растежа на цените. Никъде в Европа към момента не се следи понижаване на цените, което значи дефлация. И за мен е нереалистично да се чакат сходни неща, тъй като както споделих, предходната седмица държавното управление акцентира по какъв начин са увеличени дотациите за горива, само че някак си без да желаят, пропущат да вземем за пример увеличеният разход за труд. От 1 януари ние имаме едно много доста нарастване на минималната работна заплата, което даже огромни предприятия като нашите членове, където няма хора на минимална работна заплата, това се отразява в перо " Труд “, тъй като работодателите са длъжни да компенсират своите служащи надлежно. Така че това е един сложен баланс и не може реалистично да се чака внезапно поевтиняване на храните. Но мисля, че към този момент процесът на повишаване последователно стартира да е реалност и в случай че човек обективно огледа нещата, би трябвало да признае, че към този момент от януари месец има доста усмиряване на цените във всички браншове.
Добре, само че какви са пукнатините в това предложение? Вашето професионално мнение какво е? Кога се чака да имате среща, с цел да обсъдите тъкмо тях?
Аз ви споделям, нямаше никаква конкретика в това. Да речем, съответното нещо, което чухме, е, че ще се прави някакво следене на стоките, примерно от влизането им на митница през борсата до регалиите на магазините. Едва ли някой, който работи в живата стопанска система, всеки от тях би бил наясно, че единствено на един регал със сирена или един регал с самун има голям подбор от тези артикули и аз персонално не виждам чисто на практика по какъв начин би могло това да стане. Освен в случай че държавното управление няма поради примерно да следи пет или шест съществени продукта – да речем, един тип самун, един тип съответно сирене. Но даже при сиренето – то бива с избрана масленост, бива от крава, от овца, млякото бива голям брой типове масленост, разнообразни разфасовки. Всичко това се отразява на цената и аз персонално не виждам по какъв начин такова едно нещо е на практика осъществимо. Иначе при всички случаи е хубаво и ние приветстваме оповестената от правителството… за мен е мощно казано самодейност, тъй като това би трябвало да е нещо, което се прави постоянно, в действителност регулаторите да бъдат в магазините, да се следи използването на закона в настоящия му тип и да се следи за нелоялни търговски практики. Като мога да дам образец – това е, когато се разгласи една промоция и стигнеш в магазина, и се окаже, че такава промоция няма, тъй като стоките били свършили сутринта. Това по закон е нелоялна комерсиална процедура и би следвало органите да глобяват сходни неща, тъй като това примерно ви кара да отидете в магазина, с цел да си купите една по-евтина стока, нея, като я няма, вие в действителност си купувате друга стока, която нито е по-евтина и обезпечава едно нелоялно преимущество на този търговец. Ние приветстваме това да се следи и да има надзор. Контролът постоянно е значим както от страна на Комисията за отбрана на потребителите, по този начин и от страна на Българската организация по сигурност на храните (БАБХ), какъвто надзор е извънредно значим. Защото доста ваши сътрудници бъркат контрола примерно за качество, който се реализира от БАБХ, и дали в действителност продуктите съдържат тези субстанции, които са оповестени в тях. Този надзор е извънредно значим, тъй че ние приветстваме това той в действителност да се реализира и да бъде ефикасен, тъй като той е значим, изключително за сдружения, които работят законно, съблюдават всички правила, съблюдават всички налози и когато този надзор се реализира дейно, той дава една равна среда за всички, т.е. кара всички да съблюдават разпоредбите и обезпечава добра конкурентна среда на пазара.
Добре, имам един финален въпрос към Вас – ще реши ли казуса, в случай че се вкара таван на цените?
О, никога. Досега първата страна, която вкара сходно нещо, е Унгария. Засега там освен не спадна инфлацията – те имат най-високата инфлация, изключително в хранително-вкусовия бранш тя е над 40%. Ние сме членове на FoodDrinkEurope и поддържаме контакт с сътрудниците от останалите сдружения. От диалога ми с сътрудника от Унгария, той ни споделя по какъв начин това в действителност води до безусловно деформиране и до далавера в оня вид, който е съвсем военновременният – познаваме от романите, в който пилето се продава под масата, тъй като го няма в магазина, тъй като там то би трябвало да се продава на една цена, само че тя, когато е под себестойност за производителя, това просто няма по какъв начин пазарът да го допусне. И това деформиране на пазара при всички случаи не е в полза на потребителя. Така че мисля, че всички изкуствени ограничения, изключително като таван на цените, не биха довели до нещо продуктивно и до нещо потребно за потребителя в последна сметка.
Източник: varna24.bg
КОМЕНТАРИ