Накиснете 4 бадема през нощта и на сутринта ги изяжте. Ето защо.
Вече ще ги консумирате единствено по този начин:
Знаете ли, че накиснатият във вода бадем е доста по-полезен от сухия? Той съдържа голям брой витамини и минерали като витамин Е, калций, цинк, магнезий и дори Омега 3-мастни киселини.
Защо би трябвало да ги накиснете преди консумация?
В кожата на сухите бадеми се съдържат ензимен инхибитор, който защищава семената от попадане на влага. Този инхибитор се освобождава единствено тогава, когато натопите бадема.
Накиснатият бадем усъвършенства цялостното здраве, потребен е за храносмилането и ви дава доста повече питателни субстанции. Не е малко, нали?
Ползата от ежедневната консумация на наквасен бадем
За сърцето – калий, протеин и мононенаситени мазнини пазят сърцето крепко. Витамин Е понижава проблемите със сърцето, а магнезият предотвратява сърдечните пристъпи. Освен това минералите и витамините облекчават възпалението в артериите.
Повече сила – най-хубавият метод да получите повече сила е да изядете шепа бадеми дневно. Благодарение на медта, мангана и рибофлавина се форсира метаболизмът.
Намалява холестерол – витамин Е и калцият, който се съдържа в бадема, понижават равнището на холестерола.
За мозъка – бадемите заздравява мозъка. Рибофлавинът и L-карнитинът въздействат позитивно на нервните пътища в мозъка, което на собствен ред понижава риска от развиване на заболяването Алцхаймер.
Здрави кости – поради съдържащите се в бадемите минерали, витамини и фосфор, костите стават по-здрави. Фосфорът предотвратява остеопороза и прави зъбите и костите по-здрави.
Регулиране на кръвното – съдържащият се калий в бадемите понижават кръвното, а ниското наличие на натрий го управляват.
Профилактика против рак – подобрявайки благодарение на бадемите местенето на храната в дебелото черво, вие намалявате риска от развиване на рак на дебелото черво.
