Вече има достатъчно доказателства, че има двоен стандарт при храните,

Вече има задоволително доказателства, че има двоен стандарт при храните, изключително при тези, които идват от Европейски Съюз. Това съобщи в изявление за предаването " Преди всички " на стратегия " Хоризонт " Светла Бъчварова , заместник-председател на Комисията по земеделието и храните:

Наскоро беше призната опцията всяка една от страните-членки на Европейски Съюз да разполага и с финансови средства, с цел да може да следи и да направи нужните проучвания, с цел да потвърди този двоен стандарт, защото това до момента се вършеше от съответните организации, без това да бъде регламентирано. Законът за храните има малко по-друга цел – не толкоз двойния стандарт и не толкоз качеството на храните, а един ред в контрола, който стартира от производителя, преработвателя, дистрибутора, дружно с транспортните средства. Досега българското законодателство не беше регламентирано по никакъв метод по какъв начин и по какъв метод се реализира превозването на тези артикули, които са за крайни консуматори. Сега се изисква надлежно те да бъдат по съответния ред в осведомителни системи и да имат документ, който им дава опция да реализират тази активност. От тази позиция като цялостна философия на закона ние го подкрепихме, тъй като измененията след 1997 година бяха доста с много прибавяния на наставления и регламенти, само че в този момент имаме общо взето една стройна система, която дава опция в това число и интернет търговията да бъде обхваната като контролна активност.

Доброто в закона е, че има цялостен раздел за генномодифицираните артикули и метода, по който те ще бъдат следени, тъй като в досегашния имаше единствено един текст, който беше и пожелателен, което дава опция в действителност да има проследимост на продуктите, добави още Бъчварова:

На процедура и в този момент работят европейски наставления, които споделят, че над несъмнено равнище на ГМО продуктите би трябвало да са изписани като етикет.

Проблемът с минералните води също е от много време, сподели заместник-председателят на Комисията по земеделието и храните:

Досега водите не са били под контрола на Агенцията по храните, а по скоро Министерство на околната среда, Министерство на здравеопазването са били страните, които са направлявали, които са осъществявали политиката във връзка с минералните и изворните води.

Искаме да има огромен % продавани български артикули във веригите магазини, само че в плана на закона има едно определение, че български артикул е този, който е създаден единствено от българска суровина. Това разяснява пред " Хоризонт " Атанас Урджанов , ръководител на Асоциацията на месопреработвателите:

Това е невероятно за месните артикули. Както всички знаете, телешкото месо в България е незадоволително и в никакъв случай не е достигало. При свинското месо към този момент има значителен прогрес. Добиват се към този момент към 80 000-90 000 тона, само че на нас са ни нужни 240 000 тона. Ако това определение остане, ние няма по какъв начин да успеем. Предложихме под внимание обстоятелството, че освен суровината, а и добавената стойност на създадените артикули има огромно значение за българската стопанска система. В целия свят главен блян е не да продаваш суровина, а модифицирана продукция.

Цялото изявление със Светла Бъчварова и Атанас Урджанов можете да чуете от звуковия файл.