500 изложители от 3 континента на Международните хранителни изложения
Вчера в Интер Експо Център стартираха Международните хранителни изложби МЕСОМАНИЯ, ПЪТЯТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК, ИНТЕРФУД&ДРИНК и Wine&Spirits Show. Форматът беше открит от министъра на земеделието и храните Георги Тахов.
Тази година във формата, който сплотява целия хранително-вкусов бранш и трансформира България в основен фактор за ХВП на Балканите и Източна Европа, се включват над 500 изложители от 3 континента.
Над 500 са директните участници през тази година. Изложенията ще обединят участници от 3 континента – Европа, Северна Америка и Азия. В залите на Интер Експо Център артикули, нововъведения, програмен продукт, хрумвания и визии ще показват екипите на компании от България, Германия, Италия, Испания, Чехия, Полша, Румъния, Украйна, Турция, Гърция, Съединени американски щати, Япония, Виетнам и други Компаниите от сферата на храните, напитките, опаковките и машините сплотява ИНТЕРФУД&ДРИНК, тези от хлебарството и сладкарството – БУЛПЕК, МЕСОМАНИЯ – компаниите в месопреработката, а ПЪТЯТ НА МЛЯКОТО – бизнеса в сегмента на млякото и млечните артикули.
Над 25 ще бъдат събитията от съпътстващата стратегия на Международните хранителни изложби през тази година. Сред тях са Сетива без граници и марката „ БулевАРТ на усетите “ ни придвижват в живописна градска среда, street food-културата, кафето, сладоледа и шоколадовите изкушения.
Дегустационното соаре „ Хляб, вино и малко шоколад “, е резултат от напъните на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите, ще сервира разнообразни усети и храни. Повече за меда ще разберем от Практическия семинар на Bee Rise, ще се организира и мастърклас за хранене и дегустация по традициите и практиките от Средиземноморието.
Какаото и пътят му от дървото до готовия шоколад ще са обект на интерес в Шоколадовия дегустациоен семинар The CACAO JOURNEY! на 14 и 16 ноември, воден от Красимир Бенямин.
Храната и здравето са фокут на „ Форум за женско здраве “ на 15 ноември. Реализиран от Момичетата от града, в границите на ИНТЕРФУД&ДРИНК, форматът събира в зали Витоша и Родопи на Интер Експо Център специалисти в метаболизма, хормоналния баланс, напълняването, здравословните режими и практиките за намаляване.
Международният пица шампионат за 7-и път ще излъчи топ-пицаря на България и още веднъж ще ни направи съпричастни към децата в потребност посредством събитието „ Деца оказват помощ на деца. Наградите „ Приз Пак “ отличават най-хубавите опаковки, ще бъдат наградени и участниците в състезанието „ Златен орден с диплом “ а поредност от надпревари ще излъчат майсторите и младите гении в разнообразни ХВП сегменти. В кулинарното шоу „ Чиста вода-вкусна храна! С Аквафор и Ути “ ни потопява самият Ути Бъчваров. В специфична стратегия ще ни потопи и началник Николай Немигенчев.
Днес Ути Бъчваров подготви вкусна крем чорба от леща
СНИМКИ: Светломир Стоянов
Тази година във формата, който сплотява целия хранително-вкусов бранш и трансформира България в основен фактор за ХВП на Балканите и Източна Европа, се включват над 500 изложители от 3 континента.
Над 500 са директните участници през тази година. Изложенията ще обединят участници от 3 континента – Европа, Северна Америка и Азия. В залите на Интер Експо Център артикули, нововъведения, програмен продукт, хрумвания и визии ще показват екипите на компании от България, Германия, Италия, Испания, Чехия, Полша, Румъния, Украйна, Турция, Гърция, Съединени американски щати, Япония, Виетнам и други Компаниите от сферата на храните, напитките, опаковките и машините сплотява ИНТЕРФУД&ДРИНК, тези от хлебарството и сладкарството – БУЛПЕК, МЕСОМАНИЯ – компаниите в месопреработката, а ПЪТЯТ НА МЛЯКОТО – бизнеса в сегмента на млякото и млечните артикули.
Над 25 ще бъдат събитията от съпътстващата стратегия на Международните хранителни изложби през тази година. Сред тях са Сетива без граници и марката „ БулевАРТ на усетите “ ни придвижват в живописна градска среда, street food-културата, кафето, сладоледа и шоколадовите изкушения.
Дегустационното соаре „ Хляб, вино и малко шоколад “, е резултат от напъните на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите, ще сервира разнообразни усети и храни. Повече за меда ще разберем от Практическия семинар на Bee Rise, ще се организира и мастърклас за хранене и дегустация по традициите и практиките от Средиземноморието.
Какаото и пътят му от дървото до готовия шоколад ще са обект на интерес в Шоколадовия дегустациоен семинар The CACAO JOURNEY! на 14 и 16 ноември, воден от Красимир Бенямин.
Храната и здравето са фокут на „ Форум за женско здраве “ на 15 ноември. Реализиран от Момичетата от града, в границите на ИНТЕРФУД&ДРИНК, форматът събира в зали Витоша и Родопи на Интер Експо Център специалисти в метаболизма, хормоналния баланс, напълняването, здравословните режими и практиките за намаляване.
Международният пица шампионат за 7-и път ще излъчи топ-пицаря на България и още веднъж ще ни направи съпричастни към децата в потребност посредством събитието „ Деца оказват помощ на деца. Наградите „ Приз Пак “ отличават най-хубавите опаковки, ще бъдат наградени и участниците в състезанието „ Златен орден с диплом “ а поредност от надпревари ще излъчат майсторите и младите гении в разнообразни ХВП сегменти. В кулинарното шоу „ Чиста вода-вкусна храна! С Аквафор и Ути “ ни потопява самият Ути Бъчваров. В специфична стратегия ще ни потопи и началник Николай Немигенчев.
Днес Ути Бъчваров подготви вкусна крем чорба от леща
СНИМКИ: Светломир Стоянов
Източник: lupa.bg
КОМЕНТАРИ