Възможен недостиг на плодове и зеленчуци в Европа, пише Катимерини.

Възможен дефицит на плодове и зеленчуци в Европа, написа „ Катимерини ”. Изданието се базира на изявление на немския министър за развиване на селските региони Джулия Клекнер, която признава за проблеми по веригата за доставка на храни. „ Все по-често аграрни стопани в цяла Европа приканват за помощ, защото ограниченията за затваряне на границите и ограничението пречат хиляди задгранични служащи да събират пресни плодове и зеленчуци ”, споделя тя. По информация на Bloomberg през предишния месец са останали недокоснати градини в Италия, Испания и Южна Франция, подготвени за прибиране на реколтата. В същото време нараства безпокойството измежду производителите, защото повече плодове и зеленчуци ще бъдат подготвени за прибиране през идващите месеци. " Човек може да компенсира вредите от неприятна годишна продукция, само че когато имате 80% от своята годишна продукция, подготвена за прибиране и няма кой да я прибира, се чувствате се слаби ", разяснява италиански фермер. Франция предвижда, че към 200 000 служащи от Източна Европа и Северна Африка няма да могат да дойдат в точния момент, с цел да работят в полетата. На Италия й трябват към 100 000 берачи, съгласно Bloomberg. В Германия, която нормално наема 30 000 чужденци за полска работа през март и 80 000 през май, се чака появяването на доста дребна част от тях. „ Функционирането на веригата на доставките на храни е изправена пред огромни проблеми. Броят на служащите от прилежащите страни бързо понижава ", декларира в немският министър Джулия Клекнер. Очертава се нерадостната вероятност огромна част от реколтата ще изгние. Фермерите в Северна Европа се тормозят, че ще се сблъскат със същото състояние при започване на лятото. В резултат след няколко месеца ще има дефицит на избрани селскостопански артикули на европейския пазар. Съществува обаче риск, даже земеделските стопани съумеят да приберат реколтата, потребителите да не могат да купуват прясна продукция от откритите пазари, тъй като може да има спънки с превоза. „ В градовете може да се появи дефицит на пресни плодове и зеленчуци. Дори тези, които могат да събират реколтата, ще им бъде мъчно да я продадат “, сподели френският производител пред Bloomberg. Някои европейски държавни управления се пробват да компенсират дефицита на задгранични служащи, като приканват локалните да работят на полето. Дидие Гийом, министърът на развиването на селските региони на Франция, тази седмица прикани всеки, който сега не работи, да помогне за прибирането на реколтата от селскостопански артикули, " с цел да можем да ядем всички ". Съответно Германия е основала уеб страница, на който може да разгласява подобаващи реклами за потребностите на производителите в страната. В Австрия 7000 души към този момент се ангажираха да оказват помощ за реколтата. Разбира се, малко хора откликнаха на апелите. Според Джак Уорд, началник на английска асоциация на производителите, наемането на по-малко опитни служащи в композиция с ограничения за ограничение на ковид може да усили разноските за прибиране на реколтата и да забави производството.