Във 2 лунен ден трябва да отдадете предпочитание на по-леките

Във 2 лунен ден би трябвало да отдадете желание на по-леките ястия, като изключите оптимално от менюто месни, мазни, тестени храни, сладко. 

Трябва да се заобикаля лакомията и безразборното ястие. Ако човек не обръща внимание на тези предизвестия, може да натрупа непотребни субстанции и шлаки в организма си. Добре се отразява монодиетата.

Много подобаващи ще бъдат ястия от зеленчуци и риба, леки десерти и плодови салати. Може да се употребяват млечни артикули – сметана, извара, сирене.

Усещанията на тялото в този ден са като тест, който ни демонстрира кое е потребно и кое е нездравословно за нас. Ако си визиите хора или храна и ви се повдигне, значи са нездравословни и би трябвало да ги избягвате, най-малко през актуалният лунен месец.

РИБА Пожарна охрана ГРАДИНАРСКИ

Продукти: риба към 1 кг, 0, 500 г дребни лукчета (арпаджик), 1-2  кромид лук, 50 г (1/2 глава) целина, 8–10 бр. пресни гъби, 2-3 червени домата, 1 морков, 1 връзка магданоз, 100 мл (1/2 чаена чаша) растителна лой, 10-15 маслини, червен пипер, сол.

Приготвяне : Мазнината се затопля и в нея се задушават до омекване нарязаните на дребно лук, моркови и целина.

Прибавят се нарязаните на филийки гъби и червени домати и се задушават до изпаряване на водата. Прибавят се аленият пипер, маслините и почистените лукчета.

Сместа се посолява, разбърква се и се залива с вода или рибен бульон. Вари се на спокоен огън към половин час, след което се изсипва в тавичка. Отгоре се слага почистената, нарязана на порции риба. Ястието се поръсва със ситно нарязания магданоз и се пече във фурна до подготвеност.

 

 

Панировка с чесън и чубрица

Рецепта за панировка за риба и рибни котлети: галета - 8 части; чубрица - 1 част; чесън на прахуляк - 1 част