Въпреки че кофеинът е предимно безопасен, може да е проблем,

Въпреки че кофеинът е най-вече безвреден, може да е проблем, когато се прекали с потреблението. Прекомерната консумация на кофеин може да докара до безпокойствие, напрежение и главоболие. Но знаете ли за количеството кофеин, присъстващо в чая и кафето? Погледнете сравнението на двете питиета и кое е по-добро за вас от позиция на наличието на кофеин в тях.
Чай
Къде бъркаме, пиейки утринното си кафе
За доста от хората денят стартира с чаша ароматно кафе. Горчивият балсам пробужда всичките ни сетива и ни ободрява забележително. Без него ут...
Процесът на подготвяне на чая въздейства върху количеството кофеин в него. Чаените листа съдържат 3,5% кофеин в себе си. Когато потапяте чая в гореща вода за дълъг интервал от време, това води до добиване на повече кофеин от чаените листа.
Зеленият чай матча съдържа огромно количество кофеин в себе си. Половин чаена лъжичка от него съдържа 35 мг кофеин.
Чаша черен чай се състои от 47 мг кофеин, до момента в който чаша зелен чай съдържа 25-45 мг кофеин. Това е по този начин, тъй като листата на черния чай се окисляват, до момента в който листата на зеления чай не се окисляват.
Кафе
6 аргументи да консумирате постоянно черен чай
Листата на черния чай има същите свойства като тези на зеления и белия чай. Черният чай е напитка, която се употребява в целия свят и че...
Кафените зърна се състоят от 1,1-2,2% от кофеина, присъстващ в тях. Но тъкмо както при чайните листа, процесът на варене на кафе на зърна в гореща вода води до добиване на повече кофеин от тях.
Когато става въпрос за мрачно печени кафени зърна и ярко печени зърна, обратно на общоприетото мнение, защото мрачно печените зърна остават в машината за печене по-дълго време и при по-висока температура от ярко печените, те стават по-малко плътни и по-малко с кофеин.
Еспресото се състои от огромно количество кофеин, а питиета като капучино и лате се подготвят с двойна количество еспресо.

Още от ЛЮБОПИТНО: