В студените дни ни се иска нещо уютно и вкусно,

В студените дни ни се желае нещо уютно и вкусно, което да ни зарежда с сила и топлота. Подготвянето на апетитен обяд може да бъде освен занимателно, само че и елементарно. Ето няколко предписания и хрумвания за обедни ястия:

Топла тиквена чорба с крем и крутони:

Необходими артикули: тиква, картофи, лук, чесън, бульон, сметана, масло, сол и черен пипер.
Приготовление: Задушете лука и чесъна, прибавете нарязани тиква и картофи. Залейте с бульон и варете до момента в който зеленчуците се сварят. Пасирайте супата и прибавете сметана. Поднесете с крутони.

Пилешко къри с басмати ориз:

Необходими артикули: пилешко филе, кари примес, кокосово мляко, лук, домати, зеленчуци по желание, басмати ориз.
Приготовление: Запържете нарязаното пилешко с лука, прибавете кари примес и кокосово мляко. Добавете нарязаните домати и зеленчуците. Оставете да ври до подготвеност. Поднесете с варен басмати ориз.

Тестени произведения със сос от сметана и гъби:

Необходими артикули: тестени произведения по желание - паста, спагени, гъби, сметана, лук, чесън, масло, сол и черен пипер.
Приготовление: Сварете тестените произведения и ги изцедете. На тиган загрейте масло и задушете лука и чесъна. Добавете нарязани гъби и ги задушете. Прибавете сметаната и оставете да ври. Поднесете с тестените произведения.

Ароматни печени ябълки с канела и орехи:

Необходими артикули: ябълки, канела, орехи, мед.
Приготовление: Издълбайте ябълките и ги напълнете със примес от нарязани ядки и канела. Печете във фурна до омекване. Поднесете с мед.

Тези предписания са прелестен метод да създадете апетитен и комфортен обяд, който ще ви зарежда с сила и ще ви помогне да се справите със студените дни. Опитайте ги и насладете се на този удоволствен вкусов път.