В сезона на райските ябълки! Какво трябва да знаем за

В сезона на райските ябълки! Какво би трябвало да знаем за тях? За разлика от останалите продве, които изобилстват през есента, като че ли не посягаме чак толкоз постоянно към райските ябълки. А, е значимо да се знае, че има положителни аргументи да хапваме по-често от тези сладки плодове.

Райската ябълка има ослепителен цвят

Той може да варира от ярко оранжево до червено-оранжево, както и по гладката кора. Сезонът ѝ нормално продължава от октомври до декември.

Тя е сладка, като съгласно доста хора се приближава до усета на манго, кайсия и тиква взети дружно. А според от сорта, могат да бъдат доловени даже и по-фини нотки на мед и канела.

В магазините се оферират два сорта райска ябълка – фую и хачия

Фую, е най-разпространеният вид. Отличава се с къса, плътна форма и плоско дъно, като усетът е сладостен и става даже по-сладък при по-продължително зреене на плода. Добре узрелите божествен ябълки фую имат блестящо оранжева кора, макар че можем да ги усетим още твърди на досег. Това тяхно качество ги прави чудесни за ядене сурови, даже и в салати. Подходящи са и за готвене, изключително за десерти.

В сезона на райските ябълки! Какво би трябвало да знаем за тях?

Хачия, въпреки и не толкоз постоянно срещани, са също толкоз вкусни като фую. Наподобяват формата на жълъд, защото са по-продълговати, и има червено-оранжев цвят. Добре е да ги консумираме добре узрели, защото в противоположен случай могат да нагарчат. Можем да познаем, че са узрели, в случай че на пипане са меки.

Най-добре е да съхраняваме райските ябълки на стайна температура

Така ще могат да узреят по-добре. Веднъж добре узрели обаче, не трябва да чакаме дълго преди да ги изядем, защото не са изключително дълготрайни. За да ги запазим свежи за по-дълго, можем да ги съхраняваме в хладилника, както и да ги замразим.

Освен че са сочни и сладки, райските ябълки са и потребни за здравето ни

Те имат антиоксидантни, противовъзпалителни, антибактериални и антивирусни изгоди.

Райските ябълки също по този начин са богати на фибри, като в един плод се съдържат шест грама, което ги прави чудесни за храносмилането и здравето на сърцето.

Тези плодове са добър източник на витамин „ С “, по този начин належащо за мощен имунитет и положително чревно здраве. И не на последно място, те са богати на витамин А, който се свързва с възстановяване на инсулиновата устойчивост.

Източник: lifestyle