В САЩ одобриха продажбата на лабораторно отгледано пилешко месо
В Съединени американски щати е утвърдена продажбата на лабораторно отгледано пилешко месо. Култивираното месо се отглежда в стоманени резервоари, като се употребяват кафези, получени от живо животно, оплодена яйцеклетка или профилирана клетъчна банка.
" Ъпсайд Фуудс " създава огромни листове от пилешки кафези, които по-късно се оформят в котлети и салами.
Над 150 компании в света се концентрират върху производството на месо на клетъчна основа, което обгръща освен пилешко, само че и свинско, агнешко, риба и говеждо месо, защото въздействието на обичайна консумация на месо върху околната среда е най-силно изразено при говеждото месо.
Ройтерс отбелязва, че с тези утвърждения Съединените щати ще станат втората страна след Сингапур, която позволява продажбата на по този начин нареченото култивирано месо.
Последвайте ни във и
" Ъпсайд Фуудс " създава огромни листове от пилешки кафези, които по-късно се оформят в котлети и салами.
Над 150 компании в света се концентрират върху производството на месо на клетъчна основа, което обгръща освен пилешко, само че и свинско, агнешко, риба и говеждо месо, защото въздействието на обичайна консумация на месо върху околната среда е най-силно изразено при говеждото месо.
Ройтерс отбелязва, че с тези утвърждения Съединените щати ще станат втората страна след Сингапур, която позволява продажбата на по този начин нареченото култивирано месо.
Последвайте ни във и
Източник: bnt.bg
КОМЕНТАРИ