Светла Дионисиева: За да имаме добре съхранени билки, е добре да ги берем на слънчево време, сутрин, но след като се е вдигнала росата
В регистъра на билки в България има към 760 типа, само че те са доста повече. Това е към 20% от флората в България. Ние имаме надълбоко познаване за нашата природа. Това сподели Светла Дионисиева – управител вътрешен пазар и реклама в екипа на " Биопрограма “ в предаването " Утрото на фокус " на Радио " Фокус " с водещ Ася Александрова.
Повечето билки, които обичайно се употребяват в националната медицина, са планински. В някои елементи на страната има ендемични типове, характерни за съответните региони. В Странджа да вземем за пример има няколко типа странджански чай, който се среща единствено в региона. Само в Родопите пък се среща родопският силивряк – така наречен Орфеево цвете, и мурсалският чай.
Много е значимо билките да бъдат събирани по верния метод, т.е. да не се изкореняват, акцентира Светла Дионисиева. В някои от националните паркове е позволено брането на билки за персонална приложимост, стига да не са застрашени типове, като мурсалския чай и силивряка да вземем за пример. За брането на билки с комерсиална цел има ограничавания.
" За да имаме добре съхранени билки, е добре да ги берем на слънчево време, заран, само че откакто се е вдигнала росата. Хубаво е да сушим билките на сянка, тъй като по този метод етерично-масленият състав се резервира по-добре. Вече изсъхнали се съхраняват най-добре в буркан “, посъветва Дионисиева.
При някои билки лечебни свойства имат всички елементи на растението. Такова е да вземем за пример считаното за бурен глухарче. В националната медицина цветът на глухарчето се употребява за изработка на сироп или мед. " Глухарчето е цех от хранителни субстанции, суперсила и може да се включи в диетата. С него се третира авитаминоза, оказва помощ за подсилване и на белодробните пътища “, добави Дионисиева.
Повечето билки, които обичайно се употребяват в националната медицина, са планински. В някои елементи на страната има ендемични типове, характерни за съответните региони. В Странджа да вземем за пример има няколко типа странджански чай, който се среща единствено в региона. Само в Родопите пък се среща родопският силивряк – така наречен Орфеево цвете, и мурсалският чай.
Много е значимо билките да бъдат събирани по верния метод, т.е. да не се изкореняват, акцентира Светла Дионисиева. В някои от националните паркове е позволено брането на билки за персонална приложимост, стига да не са застрашени типове, като мурсалския чай и силивряка да вземем за пример. За брането на билки с комерсиална цел има ограничавания.
" За да имаме добре съхранени билки, е добре да ги берем на слънчево време, заран, само че откакто се е вдигнала росата. Хубаво е да сушим билките на сянка, тъй като по този метод етерично-масленият състав се резервира по-добре. Вече изсъхнали се съхраняват най-добре в буркан “, посъветва Дионисиева.
При някои билки лечебни свойства имат всички елементи на растението. Такова е да вземем за пример считаното за бурен глухарче. В националната медицина цветът на глухарчето се употребява за изработка на сироп или мед. " Глухарчето е цех от хранителни субстанции, суперсила и може да се включи в диетата. С него се третира авитаминоза, оказва помощ за подсилване и на белодробните пътища “, добави Дионисиева.
Източник: focus-news.net
КОМЕНТАРИ