Ставаме лидер в производството на шафран
В равното софийско поле 1 луковица се развъжда до 15
България има късмет скоро да се трансформира в международен водач при производството на шафран. Петгодишната прогнозата е на Хасан Тахиров, ръководител на Националната асоциация на производителите на шафран. Потвърдена е от френски учени, изследвали насажденията от наследник минзухар у нас.
Те били изумени, като изровили от разнообразни елементи на 3 дка равнища покрай Кремиковци, приблизително по 15 луковици от гнездо. Според лабораторните данни, нашият шафран е и с доста високо качество.
“Дългата суша и огромните горещини са свили производството в Иран и са намалили качеството. Промените в климата у нас пък благоприятстват развиването на растението, от което се прави най-скъпата фалшификация в света. Само за една година от 1 луковица изникват нови 15 ”, изясни за “Труд ” Тахиров.
Той е приключил стопанска система в България. През 1973 година избягал в Австрия, след това в Швеция. Там учил международни политически вложения. Когато се завърнал в родината почнал да опитва с развъждането на наследник минзухар за шафран.
Сега заетите с това произвеждане у нас са близо 5000 души. Доходът от 1 декар с минзухар в България е сред 10 000 и 30 000 лв.. Реалната цена на международните пазари е 10 000 евро за кг.
Интерес към българския шафран към този момент има от Чили, Франция и Германия.
България има късмет скоро да се трансформира в международен водач при производството на шафран. Петгодишната прогнозата е на Хасан Тахиров, ръководител на Националната асоциация на производителите на шафран. Потвърдена е от френски учени, изследвали насажденията от наследник минзухар у нас.
Те били изумени, като изровили от разнообразни елементи на 3 дка равнища покрай Кремиковци, приблизително по 15 луковици от гнездо. Според лабораторните данни, нашият шафран е и с доста високо качество.
“Дългата суша и огромните горещини са свили производството в Иран и са намалили качеството. Промените в климата у нас пък благоприятстват развиването на растението, от което се прави най-скъпата фалшификация в света. Само за една година от 1 луковица изникват нови 15 ”, изясни за “Труд ” Тахиров.
Той е приключил стопанска система в България. През 1973 година избягал в Австрия, след това в Швеция. Там учил международни политически вложения. Когато се завърнал в родината почнал да опитва с развъждането на наследник минзухар за шафран.
Сега заетите с това произвеждане у нас са близо 5000 души. Доходът от 1 декар с минзухар в България е сред 10 000 и 30 000 лв.. Реалната цена на международните пазари е 10 000 евро за кг.
Интерес към българския шафран към този момент има от Чили, Франция и Германия.
Източник: trud.bg
КОМЕНТАРИ