В последно време се продава много фалшив мед. И няма

В последно време се продава доста подправен мед. И няма значение дали го купувате от магазина или от ръцете на пчеларя. Заради облагата мнозина са подготвени да отидат надалеч и даже да пожертват здравето на другите.

Истинският мед, като се изключи сладкия усет, би трябвало да е леко горчив и да предизвиква раздразнение в гърлото. Купувайки мед от пазара, не забравяйте да го опитате. Непременно помиришете меда. Той би трябвало да има внимателен флорален мирис.

При подправения миризмата постоянно отсъства, или противоположното, тя е прекомерно ярка и неприятна. Цветът е нещото, на което също би трябвало да обърнете внимание. Фалшивият ярък мед се получава, когато пчелите се хранят със захарен сироп или меласа. Такъв артикул не е от изгода за организма.

Как да различавате натуралния от подправения мед?

Ако медът е естествен, когато се загребе с лъжица и се обърне, той стартира да пада на пластове. Ако капе от лъжицата, не би трябвало да се купува.

Разтворете супена лъжица мед в чаша вода. Водата би трябвало да стане мътна, само че без наслойка. В наличието на примеси, постоянно се образува наслойка.

За да се дефинира дали има брашно и нишесте в продукта, прибавете капка йод към меда, разводнен с вода. Ако разтворът стане наследник, са налице подправени добавки .

Капнете малко мед на върха на съчка кибрит и я запалете. Ако медът се възпламени, тогава е естествен.

За да различавате естествения мед от подправения, би трябвало да знаете тези способи. В последна сметка, този артикул се употребява освен с цел да придаде усет на храните и напитките, само че и с цел да увеличи равнището на имунитет в организма.