Европа поема ангажимент към по- здравословна хранителна среда- време е и България да се включи
В последните месеци редица европейски страни започнаха смели и дълго чакани стъпки към основаване на по-здравословна хранителна среда, с необикновен фокус върху отбраната на децата и уязвимите групи в обществото. Сдружение за налична и качествена храна показва цялостна поддръжка за тези старания и акцентира нуждата България незабавно да се включи в тази общоевропейска посока.
Норвегия към този момент публично забрани рекламата на храни и питиета с високо наличие на захар, мазнини и сол, ориентирана към лица под 18 години – стъпка, която демонстрира, че доброволните кодекси и рекомендации не са задоволителни. Дания върви в същата посока, като планува законодателна рамка, която ще обхване и цифровите платформи, в това число обществените мрежи и инфлуенсър маркетинг – канали, които до този миг остават съвсем изцяло нерегулирани. Испания пък насочва вниманието си към храната в обществения бранш – лечебни заведения, старешки домове и обществени услуги – където се вкарват наложителни хранителни стандарти с фокус върху здравето и устойчивостта.
Тези ограничения не са просто алегорични жестове – те съставляват действителен ангажимент към здравето на жителите и са отговор на възходящите равнища на хронични болести, затлъстяване и хранителни разстройства, изключително измежду децата.
За страдание, в България липсва сравним прогрес. Рекламата на нездравословни храни към момента е свободна, налична и ориентирана към подрастващите посредством телевизия, интернет и обществени мрежи. В публичния бранш – в това число учебни заведения и здравни заведения – липсват наложителни минимални хранителни стандарти. Това оставя хиляди деца, заболели и възрастни хора всекидневно изложени на нездравословна храна без действителна отбрана от страната.
„ Не можем повече да гледаме по какъв начин децата ни израстват в среда, доминирана от нападателна реклама на нездравословни храни и липса на надзор в публичния бранш. България изостава трагично от положителните европейски практики. Това не е въпрос на запаси, а на политическа воля и социална отговорност “, разяснява инж. доктор Андрей Велчев, ръководител на Управителния съвет на Сдружението за налична и качествена храна.
Сдружението насочва следните съответни рекомендации към националните институции:
Въвеждане на законова възбрана за реклама на храни с високо наличие на захар, мазнини и сол, ориентирана към деца под 18 години;
Регулация на маркетинга посредством инфлуенсъри и обществени мрежи, който сега е отвън действителен контрол;
Приемане на хранителни стандарти за всички публични институции – учебни заведения, лечебни заведения, обществени домове;
Провеждане на национални осведомителни акции в поддръжка на здравословното хранене и осведомения избор;
Създаване на междуинституционален съвет за съгласуваност на хранителната политика в България.
Вярваме, че единствено посредством координирани и поредни дейности сред държавните органи, научната общественост, гражданския бранш и виновния бизнес, може да се сътвори устойчива и обективна хранителна система, която да слага здравето на хората – изключително на децата – преди всичко.
Сдружение за налична и качествена храна ще продължи да работи за използването на европейските стандарти в България, в тясно съдействие с сътрудници като SAFE – Safe Food Advocacy Europe, Европейския алианс за рекламни стандарти (EASA) и сродни организации от цяла Европа. Защото здравословното хранене не би трябвало да бъде привилегия – то е право.
