Учени: Прясното мляко е причина за повече инфаркти при жените
В последните години от ден на ден се приказва за вредите от прясното мляко, които се усилват правопропорционално на възрастта ни. Няма по какъв начин да пропуснем и непоносимостта към лактозата, която също се подрежда измежду " модерните " положения, които се откриват все по-често.
Учени от шведския Uppsala University пък провеждат ново проучване, което показва точно лактозата като евентуален извършител на доста по-сериозни положения от кожни проблеми и стомашен дискомфорт да вземем за пример. Те анализират данни от други изследвания за питателните привички на 100 хиляди души (60 хиляди дами и 40 хиляди мъже) в границите на 33 години. На тази база се открива, че тези, които са декларирали, че пият четири или повече чаши прясно мляко дневно, имат много по-висок риск от сърдечен удар спрямо другите, които употребяват много по-малки количества. При шест чаши на ден рискът се усилва с 12%, а при 8 - с цели 21%.
Подчертава се също по този начин, че този риск е висок най-много при дамите, тъй като точно техният организъм усвоява лактозата в по-голяма степен. А това значи, че ефектът от нея е по-осезаем. Той се показва в това, че млечните захари се превръщат в извършител на възпаления в тялото, което вреди на работата на сърцето и усилва риска от коронарна болест, както и от инфаркт.
Учените обръщат внимание, че по-голямата консумация на прясно мляко в множеството случаи се дължи на желанията към капучино и лате, вместо нормално еспресо. А в тези питиета постоянно се съдържат 200-300 и даже повече мл от него, обяснява Daily Mail, lifestyle.bg. Важно е и уточнението, че няма значение какъв брой процента масленост е млякото - и пълномасленото, и обезмасленото имат идентичен отрицателен резултат върху здравето на сърцето. Затова единствената потребна опция са ядковите млека.
Също по този начин се разяснява, че киселото мляко и другите ферментирали млечни артикули не носят тези вреди за здравето, тъй като в процеса на ферментация лактозата се разгражда значително. А в случай че не можем да се откажем изцяло от прясното мляко, то рекомендацията е да ограничаваме приема му до 300 мл на ден.
Учени от шведския Uppsala University пък провеждат ново проучване, което показва точно лактозата като евентуален извършител на доста по-сериозни положения от кожни проблеми и стомашен дискомфорт да вземем за пример. Те анализират данни от други изследвания за питателните привички на 100 хиляди души (60 хиляди дами и 40 хиляди мъже) в границите на 33 години. На тази база се открива, че тези, които са декларирали, че пият четири или повече чаши прясно мляко дневно, имат много по-висок риск от сърдечен удар спрямо другите, които употребяват много по-малки количества. При шест чаши на ден рискът се усилва с 12%, а при 8 - с цели 21%.
Подчертава се също по този начин, че този риск е висок най-много при дамите, тъй като точно техният организъм усвоява лактозата в по-голяма степен. А това значи, че ефектът от нея е по-осезаем. Той се показва в това, че млечните захари се превръщат в извършител на възпаления в тялото, което вреди на работата на сърцето и усилва риска от коронарна болест, както и от инфаркт.
Учените обръщат внимание, че по-голямата консумация на прясно мляко в множеството случаи се дължи на желанията към капучино и лате, вместо нормално еспресо. А в тези питиета постоянно се съдържат 200-300 и даже повече мл от него, обяснява Daily Mail, lifestyle.bg. Важно е и уточнението, че няма значение какъв брой процента масленост е млякото - и пълномасленото, и обезмасленото имат идентичен отрицателен резултат върху здравето на сърцето. Затова единствената потребна опция са ядковите млека.
Също по този начин се разяснява, че киселото мляко и другите ферментирали млечни артикули не носят тези вреди за здравето, тъй като в процеса на ферментация лактозата се разгражда значително. А в случай че не можем да се откажем изцяло от прясното мляко, то рекомендацията е да ограничаваме приема му до 300 мл на ден.
Източник: varna24.bg
КОМЕНТАРИ