Кето хлябът дебютира в Lidl
В последните години по този начин нареченият “кетогенен метод на хранене ” набира все по-голяма известност, изключително измежду някои по-известни холивудски звезди и професионални спортисти, които го ползват в своето всекидневно меню. При подобен режим на хранене фрапантно се понижава приема на въглехидрати и се заменят с мазнини. С други думи, тялото ни минава от режим на изгаряне на въглехидрати към режим на изгаряне Това метаболитно положение, при което тялото стартира да употребява кетони за сила вместо глюкоза, се назовава кетоза на мазнини.
С тази характерна диета идват и другите артикули, приспособени към нисковъглехидратния метод на хранене, който е в основата на този режим. Един от тези артикули е и кето хлябът. Съществуват разнообразни типове, като има разновидности, при които желанието ни да хапваме обичания самун може да бъде задоволено и без да изваждаме тялото от кетоза.
Традиционният самун се създава главно от пшенично брашно, което е богат източник на въглехидрати. Именно въглехидратите са главният източник на сила за организма. При кетогенната диета обаче, както разбрахме, се лимитират доста въглехидратите, с цел да се реализира положение на кетоза. Кето хлябът, от своя страна, е особено създаден, с цел да отговори на потребностите на хората, които следват кето диета, като той се създава от брашна с ниско наличие на въглехидрати, като бадемово, ленено семе и други. Също по този начин главен съставен елемент на неговата рецепта е високото наличие на мазнини и ниското количество захар.
Именно по този начин кето хлябът може да бъде опция за хората, които следват кетогенна диета и желаят да се насладят на усета на хляба, без да нарушават режима си на хранене. Ако вие прилагате този тип диета в ежедневното си меню или занапред сте решили да го извършите, тогава. Той е на основата на ленено семе и е създаден по чиста рецепта, която не включва консерванти, овкусители и хидрогенирани мазнини. Богат е на голям брой фибри и растителни протеини, като в една филийка от него се съдържа*: въглехидрати 1,29 г, белтъчини 5,38 г, мазнини 2.58 г и фибри 1,72 година
Това предложение може да бъде идеална добавка в менюто, когато желаете да се придържате към кето диетата, само че без да се лишавате от усета на хляба.
Важна специфичност, която би трябвало да спазвате при кето режима, е дневното ви меню да съдържа 70% мазнини, 25% протеини и 5% въглехидрати. Затова, в случай че сте решили да опитате кето хранителния режим, планирайте добре своето всекидневно меню и при опция прибавете филийка апетитен кето самун от Lidl.
*Посочените стойности са за филийка от 21,5 г, при разфасовка на хляба от 300 година Хлябът съдържа 10+2 филии, като грамажът на всяка филия може да варира заради характерната му форма.
