В Пловдив: Вносните череши тръгнаха от 22 евро за кг,

В Пловдив: Вносните череши потеглиха от 22 евро за кг, а родните са 10 евро
22 евро за кг се появиха първите вносни череши в Пловдив. Плодовете, пътували от Гърция и Испания се продават на тази цена в огромна комерсиална верига, както и на някои сергии на Четвъртък пазара.
На борсата край Първенец обаче цената им е на половина, на Новата борса
в Бургас се оферират сред 12 и 14 евро за кг, а в региона на Кюстендил сред 5 и 8 евро/кг. За съпоставяне сега цената на черешите на пазарите във Валенсия и Барселона, Испания е сред 10 и 22 евро/кг., като плодовете са гледани в оранжерии.
До дни се чакат и първите за сезона български череши.
Тази година времето пощади овошките, най-малко в Пловдивска област и в други елементи на страната, до момента в който в Кюстендилско не се размина без късни пролетни мразове и частична загуба на плодове. Въпреки това като цяло се чака добра плодова годишна продукция 2026,
което допуска и допустими са междинния консуматор крайни цени.
Каква е картината с черешите в България и в Европа тази година и на каква цена ще се оферират у нас,  потърсихме за коментар Микеле Санторелли  –един от най-големите производители и преработватели на череши в България, с съществена база в Катуница. През 2023 година той стана притежател на огромния приз „ Фермер на Тракия “ от едноименния конкурс на вестник „ Марица “.
Ето неговия обстоен отговор:
„ След най-тежката рецесия в европейското черешопроизводство от повече от век насам, новият сезон стартира с високи упования, деликатно наблюдаване на пазара и очаквания за по-стабилна година за целия бранш.
Първите български оранжерийни череши за
прясна консумация към този момент навлизат на пазара в лимитирани количества, което обичайно води до по-високи ценови равнища при започване на сезона.  През миналата седмица те доближиха към 10 евро/кг.  През идващите дни се чакат и първите български череши вид „ хрущялки “,
при които цените на едро вероятно  ще бъдат към 6 евро/кг.
В Гърция ранните череши, създадени отвън оранжерии, се търгуваха на едро към 4 евро/кг, като още от началото на идната седмица се чака стойностите последователно да се намалят до почти 2,50 евро/кг с увеличение на предлагането.
При индустриалните череши към момента е рано за точна прогноза,
защото пазарът ще зависи главно от наличните количества в Европа и Турция, както и от интернационалното търсене през сезона. Секторът продължава да усеща следствията от извънредно тежката 2025 година, когато в огромна част от Европа и Турция реколтата беше мощно компрометирана поради неподходящите климатични условия и пролетните измръзвания.
Това сложи преработвателните предприятия в доста комплицирана обстановка.
Част от тях бяха принудени краткотрайно да спрат работа или да понижат личния състав си, до момента в който други
търсеха различни доставки от страни като Съединени американски щати,
Чили, Иран и Китай, с цел да съумеят да запазят производството си. Въпреки компликациите европейските производители и преработватели имат общ интерес – постоянен и конкурентоспособен бранш с вероятност за развиване “, уверен е Микеле.
Бизнесменът е безапелационен, че
черешопроизводството не е просто бизнес – то е традиция, занаят и бъдеще за хиляди фамилии в Европа.  Днес повече от всеки път секторът има потребност от доверие, баланс и дълготрайно мислене, споделя още Микеле Санторелли.
След най-тежката рецесия в европейското черешопроизводство
от повече от век насам, новият сезон стартира с високи упования, деликатно наблюдаване на пазара и очаквания за по-стабилна година за целия бранш. Той посочи, че първите за годината по-ясни прогнози за реколтата и пазара се чакат през идващите седмици, когато секторът ще може по-точно да оцени вероятностите за сезона.