В неделя в столицата се окрива най-големият фермерски пазар на

В неделя в столицата се окрива най-големият фермерски пазар на балканския полуостров.
Над 140 производители на плодове, заленчуци, месо, сирена, домашни салами и консерви ще се съберат в парка “Заимов”. Предвидена е и зона за веган и био храна. Въпреки това няма да липсва и богат подбор от прясно изпечени месни деликатеси.На пазара може да намерите даже жива крафт бира.
Всички производители са сертифицирани, като надзор върху пазара ще бъде осъществяван от БАБХ.
Пазарът се огранизира от “Пазари Юг” ЕАД и Столична община под патронажа на кмета на София Йорданка Фандъкова. Тези пазари станаха обичайни през последните години по време на мандата на Фандъкова, като се радват на голям интерес. Общинското сдружение “Пазари Юг” съумя да наложи този модел през годините, като непрестанно се провеждат и нови начинания.
Следващото огромно събитие ще бъде преди Коледа и ще събере фермерите на ул. Оборище. Освен това се приготвя и столична версия на фамозния “Капана Фест”.
На пазар “Иван Вазов” се обособява ивент зона, където ще се организира голям кулинарен фестивал-на място ще готвят най-хубавите заведения за хранене в София, планува се и богата културна стратегия.