Какво ще ядат звездите на наградите BAFTA
В неделя, 18 февруари, ще бъдат раздадени 71-те награди на Британската кино академия в Лондон. А дни по-рано всички са любопитни освен кои ще бъдат спечелилите, само че и за някои дребни детайлности от светската част. Сред тях е и какво ще има на масите пред гостите в зала Royal Albert Hal l.
За положителното кулинарно прекарване на представителите на британската кино колегия ще се погрижат двама началник готвачи - Нигел Бочети и Антон Манганаро. Те са съставили тристепенното меню на звездно равнище .
Стартер - крем от целина с ябълково желе, гарнирани с настъргана ябълка, златни стафиди, натрошени бисквити и препечени лешници.
Основно ядене - агнешки котлет и рамо с печен чесън, мащерка, картофен гратин, кейл и моркови.
Има и вегератиански вид на главното - сладки картофи, паниран и пържен фасул, с джинджифил, кориандър, манго, кокос, чили и сос от босилек.
Десерт - Chuno Pebble със 76% млечен шоколад, семена, солен карамел и школадов ганаш. Бонус - шоколадова дрънкулка с лика-емблема на премиите.
Напитки
Официалната алкохолна напитка на тазгодишните награди BAFTA е коняк Rémy Martin. В допълнение към него за гостите ще бъде обезпечено вино Villa Maria и шампанско Taittinger.
За положителното кулинарно прекарване на представителите на британската кино колегия ще се погрижат двама началник готвачи - Нигел Бочети и Антон Манганаро. Те са съставили тристепенното меню на звездно равнище .
Стартер - крем от целина с ябълково желе, гарнирани с настъргана ябълка, златни стафиди, натрошени бисквити и препечени лешници.
Основно ядене - агнешки котлет и рамо с печен чесън, мащерка, картофен гратин, кейл и моркови.
Има и вегератиански вид на главното - сладки картофи, паниран и пържен фасул, с джинджифил, кориандър, манго, кокос, чили и сос от босилек.
Десерт - Chuno Pebble със 76% млечен шоколад, семена, солен карамел и школадов ганаш. Бонус - шоколадова дрънкулка с лика-емблема на премиите.
Напитки
Официалната алкохолна напитка на тазгодишните награди BAFTA е коняк Rémy Martin. В допълнение към него за гостите ще бъде обезпечено вино Villa Maria и шампанско Taittinger.
Източник: lifestyle.bg
КОМЕНТАРИ