В Испания заключват зехтина в супермаркетите
В най-големият производител на зехтин в света Испания супермаркетите заключват бутилки от главната лой за подготвяне на ястия, защото цените скочат и кражбите се усилват. Еднолитрови бутилки необработено зехтин екстра върджин се продават за цели 14,5 евро. Това накара някои супермаркети, да отнесат зехтина към категорията с артикули с етикети за сигурност, наред със спиртни питиета, козметика и електроуреди.
„ Виждаме огромен скок в кражбите от магазини “, сподели Рубен Наваро, основен изпълнителен шеф на веригата супермаркети Tu Super, която ръководи 30 магазина в испанския район Андалусия. „ Зехтинът се трансформира в съвършен артикул за кражба. “
Цените на зехтина, които в този момент публично са 8 евро за литър, скочиха със 150% през последните две години в страната, поради голямата суша на юг, която унищожи реколтата от маслини. Организирани незаконни банди крадат зехтина, с цел да го препродават, сподели Наваро.
От септември Tu Super заключва огромни 5-литрови бутилки зехтин с катанец към рафтовете, с цел да предотврати кражба. Но това не е единственият, който стяга ограниченията за сигурност: в някои супермаркети Carrefour и Auchan в Мадрид бутилките от един литър са снабдени със защитни етикети, които би трябвало да бъдат отстранени от личния състав преди да излязат от магазина.
Испанската полиция разкрила обири на зехтин от производители и през октомври арестува двама души като част от следствие на кражба на 56 тона занемарен зехтин екстра върджин.
Семействата в Испания нормално купуват зехтин на едро за готвене. От най-големите консуматори на зехтин в света те към този момент понижават доста потреблението: размерите на продажбите на екстра върджин зехтин са намалели със 17% през септември на годишна база.
