Владимир Иванов: Няма глобални фактори, които да провокират резки изменения на пазара на храни
В момента ценовият показател е толкоз, колкото беше на 5 януари 2024 година, с една стотна разлика - 2,23. Това значи, че в световен проект няма изменение на наклонността на пазара на храни. Това сподели Владимир Иванов - ръководител на Държавната комисия по стоковите тържища и борсите, в предаването „ Говори в този момент " по Българска национална телевизия.
По думите му няма световни фактори, които да предизвикат внезапни промени на пазара на храни. „ Има същата наклонност като през 2024 година - много висок и мощен конкурентен пазар с много сериозен конфликт, който не разрешава внезапни промени. Няма я обстановката от 2021 година с енергийните рецесии и внезапните промени през 2022 година ", изясни Иванов.
Пазарът на храни е с най-слаба динамичност. Не по този начин е при пазара на услуги, уточни той. „ Не цените на храните са казусът. Проблемът е в изменението на климата ",
Пазарите на какао и кафе са доста чувствителни от климатичните промени и това обуславя фрапантното нарастване на цената им. „ По отношение на кафето имаме презастраховане в пазара. Тези съмнения на международния пазар може би няма да се отразят в крайната цена по-рязко заради обстоятелството, че към този момент има такова презастраховане. Ще следим известно време неустойчивост на цените, само че няма да забележим внезапни придвижвания ", счита Иванов.
Той прикани потребителите да бъдат осведомени и да избират деликатно и качествени артикули, защото това е форма на надзор на пазара и битка против спекулата.
Българска национална телевизия, „ Говори в този момент "
По думите му няма световни фактори, които да предизвикат внезапни промени на пазара на храни. „ Има същата наклонност като през 2024 година - много висок и мощен конкурентен пазар с много сериозен конфликт, който не разрешава внезапни промени. Няма я обстановката от 2021 година с енергийните рецесии и внезапните промени през 2022 година ", изясни Иванов.
Пазарът на храни е с най-слаба динамичност. Не по този начин е при пазара на услуги, уточни той. „ Не цените на храните са казусът. Проблемът е в изменението на климата ",
Пазарите на какао и кафе са доста чувствителни от климатичните промени и това обуславя фрапантното нарастване на цената им. „ По отношение на кафето имаме презастраховане в пазара. Тези съмнения на международния пазар може би няма да се отразят в крайната цена по-рязко заради обстоятелството, че към този момент има такова презастраховане. Ще следим известно време неустойчивост на цените, само че няма да забележим внезапни придвижвания ", счита Иванов.
Той прикани потребителите да бъдат осведомени и да избират деликатно и качествени артикули, защото това е форма на надзор на пазара и битка против спекулата.
Българска национална телевизия, „ Говори в този момент "
Източник: cross.bg
КОМЕНТАРИ