БАБХ затвори магазин в Плевен заради тонове месо с изтекъл срок на годност
В магазин в Плевен са открити над 2,4 тона месо и месни заготовки с нарушавания на условията за сигурност и проследимост. Проверката е направена след подаден сигнал, а обектът е затворен от Областната дирекция по сигурност на храните (ОДБХ) – Плевен.
Инспекторите открили, че част от месото няма идентификационна маркировка или етикет за генезис, друга част няма етикети на български език, а трета – е с изминал период на валидност. Освен това са установени неприятни хигиенични условия в магазина и чиновници с изтекли персонални здравни книжки.
Издадено е предписание за прекъсване на активността на компанията, която има магазина, като ще бъде формиран акт, а цялото количество месо ще бъде унищожено в екарисаж.
На 29 март БАБХ заяви, че близо шест тона храни и първични материали ще бъдат унищожени поради изминал период на валидност и противоречие с софтуерните условия. Те са открити при инспекции в месопреработвателно дружество в Димитровград и в два хладилни склада на борса сред Димитровград и Хасково, свързани с една и съща компания.
При друга инспекция бе затворен обект в Монтана поради нарушавания на хигиеничните условия, измежду които предпазване на първични материали дружно с подготвена продукция и други скотски храни, което основава сериозен риск за сигурността на храните.
На 26 март бяха открити две противозаконни кланици в частни парцели в село Чифлик, община Кърджали. По време на инспекцията са открити 80 ушни марки от едри преживни животни, което значи, че от кланиците е излязло месо с неразбираем генезис и без ветеринарносанитарен надзор. В първата касапница са открити към 100 кг телешко месо без потвърден генезис, а във втората – към 230 кг говеждо месо, 10 кг обрезки и четири скотски кожи. Всички артикули ще бъдат унищожени, а против притежателите ще бъде формирано досъдебно произвеждане.
