В живота винаги има първи път и това бе потвърдено

В живота постоянно има първи път и това бе доказано от известния ни оперен артист Стефан Илчев.

Той бе направил самопризнание пред цяла България, че не вкусва месо от дребен, тъй като не го харесва, само че неговото самоограничение от обичаната на доста българи храна към този момент завърши.


Това се случи по време на „ Черешката на тортата “, и най-много с помощта на домакина Филип Аврамов.


Като цяло обаче вечерта не стартира по най-хубавия метод за известния ни артист.

Неговият план за креативна вечеря в арт пространството му в дом Аврамов пропадна, защото внезапно мивката се счупи.



Филип обаче резервира наличие на духа и съумя да уреди друго място, където да посрещне своите посетители – дома на някогашната му тъща.

Той запретна ръкави и реши да заложи на главното на морска риба, която персонално е уловил.

Предвид това, че имаше изискване да се сготви нещо от зелении, Фицата опита да мине фино, единствено със зелена салата.



Но това въобще не се понрави на началник Иван Манчев, който подсети, че задачата е да се сготвят зелении, а не да се вършат салати от зеленяци.



Аврамов, несъмнено, не го чу, само че инстиктивно реши да направи още една разядка.

Тя включваше запечен спанак с яйце, масълце и сиренце, което достави голямо наслаждение на Манчев.

„ Каква вкусна гозба, тъкмо по тематиката. Получи ти се съвършено “, засипа с похвали Фицата ресторантьорът.

„ Идеята на тази разядка бе реализиране на удивление и нюх от съвършенството “, посочи Филип.





Впоследствие той се справии  със скардиите, още една разядка от печени чуши с чесън, тарама хайвер от попчета и свеж чернокоп и зарган на скара.





Докато приготвяше пък палачинката със смокини, Филип си спомни по какъв начин като 12-годишен едвам не запалил жилището.

Опитал да си направи палачинки, само че олиото запушило, той сипал вода в тигана и избухналия пламък опушил тавана.

Малкото момче се обадило на огнеборците да идват, само че след това им споделило да не го вършат, защото щяло да се оправи единствено.

В последна сметка вечерята на Филип се хареса на актрисите Стефания Колева и Богдана Трифонова и драматурга Здрава Каменова.

Особено за рибата, трите бяха единомислещи, че е превъзходна.

На златистия цвят и хрупкавата коричка на заргана не устоя даже и Стефан Илчев, и си хапна на драго сърце.



„ Ти, в Бургас нямаш ли разкоша да ядеш риба “, попита го Филип.

„ Имам разкоша да го върша тук, в София. При това за първи път хапвам месо. Не мога да се позная просто. Не зная какво се случва с мен “, отвърна Стефан.

„ Нали магданоз не обичаше, чесън и спанак – също “, напомни Здрава на Стефан какво е споделил предната вечер.

„ Спанак одобрявам, а и няма да хапвам единствено пици и пасти “, отвърна Стефан, който първи си изяде и палачинката за десерт и изиска в допълнение.



Филип завоюва също гостите си и с друга ексцентрична концепция.





Домакинът им наля домашна кайсиева ракия в специфични „ чаши “ от изрязани зелени чушки и прикани гостите си да пия на екс.



„ Особеността на чушката е, че не може да я оставиш, до момента в който не я изпиеш “, посочи Аврамов по Нова Тв.



Черешката на тортата довечера обаче се оказа огромната наследница на Фицата Рая.

Баща и щерка направиха премиера, като за първи път пяха дружно, което трогна присъстващите и те дълго и бурно приветстваха страхотния нов дует.



Именно поради това осъществяване Стефан призна, че дава една точка повече на Филип и го прави оценка с девет.

Иначе щял да му даде осмица, тъй като не обгрижвал гостите си.

Дамите зарадваха Фицата с десетки, а началник Манчев му даде шестица, защото не посочил гостолюбие.

Така след втората вечер за седмицата Аврамов и Илчев имат по 45 точки, само че идната стопанка Здрава се закани да ги задмине.