Зехтинът поскъпва с 20%-25%
В Испания, водещата страна в света производител на зехтин, се очаква намалено произвеждане
Тазгодишните горещини връхлетяха няколко страни в Западна Европа, което в композиция с неналичието на дъжд докара до проблеми в производството на доста артикули, един от които е зехтинът, пише
В Испания, водещата страна в света производител на зехтин, се чака доста понижено произвеждане по отношение на предходната година, което, в случай че се удостовери, също ще повлияе доста на цените на продуктите. Испанското произвеждане се чака да доближи 1 милион тона тази година, което е доста по-ниско от миналогодишните 1,4 милиона тона.
Сухото време може да повлияе и на реколтата през идната година, защото заради неналичието на вода дърветата не съумяват да заложат плод за следващата година. В публикация на Guardian се приказва за понижение от 25% до 30% на годишна база.
Новите контракти са по-скъпи
Това ще докара до нарастване на цената на зехтина с 20%-25%. Междувременно възходящата наклонност на цените на зехтина към този момент е отразена в интернационалните показатели. Както беше обявено от BBC, през юли референтната цена на Mintec за екстра върджин доближи най-високата си точка за 2022 година, което е нарастване от 7,3% по отношение на предходния месец и 14,2% по отношение на същия месец на предходната година. Освен това, съгласно Guardian, референтната цена на испанския пречистен зехтин се е повишила през юни с 8,3% по отношение на предходната година.
Според данни на изследователската компания Assosia, при започване на август междинната цена на зехтина с частни марки в четирите най-големи вериги супермаркети в Англия е повишена с 50,2% по отношение на предходната година, до момента в който междинната цена за месеците юни и юли също се е нараснала с 28,5% на годишна база. В Италия междинната цена на маслиновото масло екстра върджин е 4197 евро/кг.
В Гърция индустриалните цени на необработеното маслиново масло екстра върджин са се нараснали през последната година с 6%, а потребителските цени с 16%, само че за разлика от Испания и Италия, прогнозите за ново произвеждане са много оптимистичен.
Ключът е в съществуването на слънчогледово масло
Според Mintec,ако сухото време продължи, е допустимо цените на зехтина да се повишат още повече. Тази наклонност може да бъде лимитирана от либерализацията на износа на зърно от Украйна, защото това може да докара до увеличение на количествата слънчогледово масло, чиято понижена наличност, е съдействала „ трагично “ за повишението на цените, защото търсенето на зехтин се усили. Очаква се европейското произвеждане на слънчогледово масло да нарасне с 6,9% на годишна база и да надвиши за първи път от 2017 година 32,1 млн. тона.
Тазгодишните горещини връхлетяха няколко страни в Западна Европа, което в композиция с неналичието на дъжд докара до проблеми в производството на доста артикули, един от които е зехтинът, пише
В Испания, водещата страна в света производител на зехтин, се чака доста понижено произвеждане по отношение на предходната година, което, в случай че се удостовери, също ще повлияе доста на цените на продуктите. Испанското произвеждане се чака да доближи 1 милион тона тази година, което е доста по-ниско от миналогодишните 1,4 милиона тона.
Сухото време може да повлияе и на реколтата през идната година, защото заради неналичието на вода дърветата не съумяват да заложат плод за следващата година. В публикация на Guardian се приказва за понижение от 25% до 30% на годишна база.
Новите контракти са по-скъпи
Това ще докара до нарастване на цената на зехтина с 20%-25%. Междувременно възходящата наклонност на цените на зехтина към този момент е отразена в интернационалните показатели. Както беше обявено от BBC, през юли референтната цена на Mintec за екстра върджин доближи най-високата си точка за 2022 година, което е нарастване от 7,3% по отношение на предходния месец и 14,2% по отношение на същия месец на предходната година. Освен това, съгласно Guardian, референтната цена на испанския пречистен зехтин се е повишила през юни с 8,3% по отношение на предходната година.
Според данни на изследователската компания Assosia, при започване на август междинната цена на зехтина с частни марки в четирите най-големи вериги супермаркети в Англия е повишена с 50,2% по отношение на предходната година, до момента в който междинната цена за месеците юни и юли също се е нараснала с 28,5% на годишна база. В Италия междинната цена на маслиновото масло екстра върджин е 4197 евро/кг.
В Гърция индустриалните цени на необработеното маслиново масло екстра върджин са се нараснали през последната година с 6%, а потребителските цени с 16%, само че за разлика от Испания и Италия, прогнозите за ново произвеждане са много оптимистичен.
Ключът е в съществуването на слънчогледово масло
Според Mintec,ако сухото време продължи, е допустимо цените на зехтина да се повишат още повече. Тази наклонност може да бъде лимитирана от либерализацията на износа на зърно от Украйна, защото това може да докара до увеличение на количествата слънчогледово масло, чиято понижена наличност, е съдействала „ трагично “ за повишението на цените, защото търсенето на зехтин се усили. Очаква се европейското произвеждане на слънчогледово масло да нарасне с 6,9% на годишна база и да надвиши за първи път от 2017 година 32,1 млн. тона.
Източник: dunavmost.com
КОМЕНТАРИ