Хранене по лунен календар - понеделник – 21 март 2022
В храната в 19 лунен ден, както и всеки различен ден, е належащо да се съблюдава мярка.
Здравословните храни приготвени вкъщи, ще ви бъдат от изгода. Старайте се да приготвяте храната си с ниско наличие на мазнини и канцерогени. Добре е да се ядат кръгли плодове и зеленчуци и да се откажете от продълговатите (моркови, краставици). Откажете се от екзотичните плодове и дори соковете им. Пийте билкови отвари и чайове.
Въпреки че денят се смята за удобен за ядене, в това време лунните сили оказват мощно въздействие върху вътрешните ни органи. Здравия човек може да не почувства нищо, само че в случай че имате някакви хронични болести, тогава с неправилна и небалансирана диета те могат да се влошат и да ви причинят в най-хубавия случай огромен дискомфорт. Също по този начин да бъдат деликатните хората, страдащи от диабет. Може да консумирате месо, риба и гъби, само че подробно проверявайте качеството им.
За наслада на всички, които обичат сладкото, през днешния ден можете да приемете въглехидрати. Поглезете се с обичаните си десерти, само че в рационални количества.
МЕДАЛЬОНИ С ГЪБИ
Продукти : 500 г филе (телешко или свинско), 40 г брашно, 50 г бяло вино, 300 г гъби, 2 филии самун, черен пипер, мащерка (по желание), сол, 125 г масло, 750 г топли гарнитури (пържени картофи, задушени зеленчуци и други)
Приготвяне : Медальоните се подготвят от тънката част на филето. Парчетата месо се режат с дебелина 1,5-2 см и леко се очукват, посоляват се, овалват се в брашно (или царевично нишесте) и се изпържват.
Към мазнината се прибавят сотираните гъби, нарязани на филийки, виното, мащерката и сухия бульон. Хляба се нарязва и се изпържва.
Медальоните се подреждат върху кръглите изпържени канапета, поръсват се с черен пипер и се поливат с гъбите и соса.
Медальоните могат да се мариноват авансово като се поливат с 1 ч. ч вино и ½ ч. ч. прясно мляко и се оставят едно денонощие в хладилника.
Любопитно: Копърът се счита за афродизиак, тъй че е незаменима фалшификация за сантиментална вечеря. А тези, които желаят да срещнат любовта си, би трябвало да хвърлят шепа семена във водата на ваната, до момента в който се къпят – тайните книги споделят, че по-късно ползата на противоположния пол ще стартира да се ускорява към вас.
Здравословните храни приготвени вкъщи, ще ви бъдат от изгода. Старайте се да приготвяте храната си с ниско наличие на мазнини и канцерогени. Добре е да се ядат кръгли плодове и зеленчуци и да се откажете от продълговатите (моркови, краставици). Откажете се от екзотичните плодове и дори соковете им. Пийте билкови отвари и чайове.
Въпреки че денят се смята за удобен за ядене, в това време лунните сили оказват мощно въздействие върху вътрешните ни органи. Здравия човек може да не почувства нищо, само че в случай че имате някакви хронични болести, тогава с неправилна и небалансирана диета те могат да се влошат и да ви причинят в най-хубавия случай огромен дискомфорт. Също по този начин да бъдат деликатните хората, страдащи от диабет. Може да консумирате месо, риба и гъби, само че подробно проверявайте качеството им.
За наслада на всички, които обичат сладкото, през днешния ден можете да приемете въглехидрати. Поглезете се с обичаните си десерти, само че в рационални количества.
МЕДАЛЬОНИ С ГЪБИ
Продукти : 500 г филе (телешко или свинско), 40 г брашно, 50 г бяло вино, 300 г гъби, 2 филии самун, черен пипер, мащерка (по желание), сол, 125 г масло, 750 г топли гарнитури (пържени картофи, задушени зеленчуци и други)
Приготвяне : Медальоните се подготвят от тънката част на филето. Парчетата месо се режат с дебелина 1,5-2 см и леко се очукват, посоляват се, овалват се в брашно (или царевично нишесте) и се изпържват.
Към мазнината се прибавят сотираните гъби, нарязани на филийки, виното, мащерката и сухия бульон. Хляба се нарязва и се изпържва.
Медальоните се подреждат върху кръглите изпържени канапета, поръсват се с черен пипер и се поливат с гъбите и соса.
Медальоните могат да се мариноват авансово като се поливат с 1 ч. ч вино и ½ ч. ч. прясно мляко и се оставят едно денонощие в хладилника.
Любопитно: Копърът се счита за афродизиак, тъй че е незаменима фалшификация за сантиментална вечеря. А тези, които желаят да срещнат любовта си, би трябвало да хвърлят шепа семена във водата на ваната, до момента в който се къпят – тайните книги споделят, че по-късно ползата на противоположния пол ще стартира да се ускорява към вас.
Източник: tribune.bg
КОМЕНТАРИ