В две постройки в частен имот, собственост на местен жител,

В две постройки в частен парцел, благосъстоятелност на локален гражданин, са се помещавали противозаконните кланици, разрушени при акция на чиновници на Областната дирекция по сигурност на храните и на икономическа полиция. Дейността на притежателя е била следена от контролните органи от много време.

По време на акцията в двете постройки са открити общо към 350 кг месо от две телета, 4 скотски кожи и 80 ушни марки от едри животни. Всяка от тях съдържа детайлна информация за животното – дата на раждане, първичен и следващи притежатели, придвижване сред стопанства, получавани дотации и миг на кръвопролитие. Тези данни се съхраняват в указател и разрешават цялостна проследимост. Целта на инспекцията ще бъде дали има несъответствия – да вземем за пример животни, водени като живи, само че в действителност заклани, или непозволено получени дотации.

Клането на животни за лична консумация в региона на Кърджали е всеобща процедура и не е противозаконна. Нещо всекидневно е животновъди да продават и месо. Проблемът е когато клането се прави не в частен парцел, а на обществено място.