В България всички супи са на почит, а някои от

В България всички супи са на респект, а някои от тях, несъмнено са още по-ароматни и плътни на усет, откакто се застроят. Това е много стресово за една стопанка, тъй като постоянно се тормозим да не се " пресече " супата, като всекидневно това значи тя да стане на дребни бели " парцали ". Не се скапват толкоз вкусовите качества, колкото въобще не наподобява апетитно. 

Всъщност, малко хора се досещат, че този " бял парцал " е действително приготвен белтък. Много хора позволяват грешката при застройка да употребяват цяло яйце, вместо да употребяват единствено жълтъка, като потреблението нацяло яйце съвсем подсигурява пресичането.
Пригответе сами домашни бульончета
Вместо непрекъснато да купувате бульончета от магазина, съдържащи неща, за които даже не знаем, с този домакински бульон ще извършите супата...

За една чудесна застройка ви предлагаме следното:

1. Оставете супата да поизстине. Трябва да е топла, само че никога вряла, когато се застройва.

2. За чорба в тенджера от 3.5 л, разбийте доста добре 2 жълтъка с 1/2 кофичка кисело мляко в купичка. Задължително прибавете малко от бульона в тази примес - 1-2 с.л. е задоволително. Застройката ви е готова.

3. Върнете супата върху котлон на умерена температура и на тънка струйка, постепенно и при непрекъсното бъркане, прибавете сместта от купичката към супата ви. 
Вкусна гъбена крем чорба с подправки
Супите със сметана се подготвят чудесно от готвачите в заведенията за хранене, само че не забравяйте, че вкъщи можете да повторите тази кулинарна нас...

4. След цялостно разбъркване и безредие, премахнете супата от котлона ви.

Вашата застроена чорба е подготвена!