Всеки българин изхвърля по 41 кг храна на година
В България приблизително 94 кг отпадък генерира всеки от нас. Всеки българин изхвърля приблизително по 41 кг храна на година. Разхищението има действителна цена - към 300 евро годишна загуба за домакинство и над 9 милиарда евро за стопанската система.
Елеонора Йосифова от екип " Нулеви боклуци " от съдружие " За Земята " посъветва: " Най-добрият боклук е този, който въобще не сме основали. Така че да пазарим със лист, осъзнато, да не се презапасяваме и надлежно да споделяме остатъците си с хора, които имат потребност ", сподели тя пред БНР.
Целият този боклук въздейства и на околната среда, добави тя и сподели: " Парниковият резултат се покачва. Изключително неприятно е това да пилеем запас, който в действителност е доста скъп ". Йосифова означи и сериозните загуби на средства, които могат да се влагат в нещо друго:
" И от заведенията за хранене, и от питателните вериги се изхвърлят огромни количества артикули, с изключение на от семействата, тъй че има надлежно отражение на стопанската система като цяло. Храната е един от основните разноски, които имаме. Да мислим малко по-пестеливо за нея ".
Тя прикани хората да не се презапасяват с храна, а да купуват количествата, които са им нужни и могат да оползотворят и споделят. Според Елеонора Йосифова даже опцията да си купим повече не е опрощение да си позволим да изхвърляме, тъй като както ние имаме, по този начин други нямат и половината от нашия запас. Затова дано пазарим и консумираме рационално.
Елеонора Йосифова от екип " Нулеви боклуци " от съдружие " За Земята " посъветва: " Най-добрият боклук е този, който въобще не сме основали. Така че да пазарим със лист, осъзнато, да не се презапасяваме и надлежно да споделяме остатъците си с хора, които имат потребност ", сподели тя пред БНР.
Целият този боклук въздейства и на околната среда, добави тя и сподели: " Парниковият резултат се покачва. Изключително неприятно е това да пилеем запас, който в действителност е доста скъп ". Йосифова означи и сериозните загуби на средства, които могат да се влагат в нещо друго:
" И от заведенията за хранене, и от питателните вериги се изхвърлят огромни количества артикули, с изключение на от семействата, тъй че има надлежно отражение на стопанската система като цяло. Храната е един от основните разноски, които имаме. Да мислим малко по-пестеливо за нея ".
Тя прикани хората да не се презапасяват с храна, а да купуват количествата, които са им нужни и могат да оползотворят и споделят. Според Елеонора Йосифова даже опцията да си купим повече не е опрощение да си позволим да изхвърляме, тъй като както ние имаме, по този начин други нямат и половината от нашия запас. Затова дано пазарим и консумираме рационално.
Източник: lupa.bg
КОМЕНТАРИ