Хранене по лунен календар – четвъртък– 28 април 2022
В 27-ия лунен ден, за разлика от предходни дни скромното тържество не е неразрешено, само че да не се преяжда и да се заобикаля алкохола. Неблагоприятен ден за намаляване.
Добре е да изключите от диетата си всевъзможни полуфабрикати, „ химическа “ и мъртва храна, в която няма нищо потребно. Това включва да вземем за пример всички храни за бързо хранене, замразени кнедли, чипс и сладкиши, сладолед, безалкохолни питиета и пакетирани сокове. Не се предлага да се ядат цитрусови плодове.
Добре е да се откажете от свинска мехлем, пушени меса, херинга. Месо може да се хапне, само че в дребни количества. Всичко останало може да се употребява в рационални дози. Препоръчва се да се употребява по-малко сол в ястията. Твърде доста сол може да повреди бъбреците.
Различни подправки ще бъдат потребни през днешния ден. Те могат да се прибавят щедро към ястията. Пипер, кардамон, индийско орехче ще бъдат изключително потребни. Подходящо е да се ядат картофи под всякаква форма, пълнозърнест самун, извара.
Лунният календар предлага за днешния ден да се готви единствено на електрически уреди. Да не се употребяват газови котлони, защото не би трябвало да има прикосновение с огън. Друго предписание е да не се яде пред тв приемник или включено радио.
ПИЛЕШКА СУПА ОТ ДРЕБОЛИИ
Продукти : 300 г пилешки дреболии, 1 глава лук, 2-3 домата, 1 с. л. доматено пюре, 1 с. л. брашно, 25 г масло, олио, магданоз, сол на усет.
Приготвяне : Пилешките дреболии се измиват, нарязват се на ситно и се поставят да врат. Лукът се почиства, нарязва на кръгчета и се пуска във врящия бульон.
Обелват се доматите, нарязват се на ситно и се прибавят към дреболиите и лука.
В сгорещеното олио се запържва брашно дружно с доматеното пюре и се сипва в бульона. Прибавя се маслото. Готовата чорба се поръсва със ситно нарязан магданоз.
Любопитно: Романистът Фредерик Бегбеде избира най-хубавите и първокласни ястия в света. „ За обяд обичам трюфели. Нарязвам ги на тънки филийки и поднасям с гъши дроб и бъркани яйца: това е моята подписана рецепта! "
Добре е да изключите от диетата си всевъзможни полуфабрикати, „ химическа “ и мъртва храна, в която няма нищо потребно. Това включва да вземем за пример всички храни за бързо хранене, замразени кнедли, чипс и сладкиши, сладолед, безалкохолни питиета и пакетирани сокове. Не се предлага да се ядат цитрусови плодове.
Добре е да се откажете от свинска мехлем, пушени меса, херинга. Месо може да се хапне, само че в дребни количества. Всичко останало може да се употребява в рационални дози. Препоръчва се да се употребява по-малко сол в ястията. Твърде доста сол може да повреди бъбреците.
Различни подправки ще бъдат потребни през днешния ден. Те могат да се прибавят щедро към ястията. Пипер, кардамон, индийско орехче ще бъдат изключително потребни. Подходящо е да се ядат картофи под всякаква форма, пълнозърнест самун, извара.
Лунният календар предлага за днешния ден да се готви единствено на електрически уреди. Да не се употребяват газови котлони, защото не би трябвало да има прикосновение с огън. Друго предписание е да не се яде пред тв приемник или включено радио.
ПИЛЕШКА СУПА ОТ ДРЕБОЛИИ
Продукти : 300 г пилешки дреболии, 1 глава лук, 2-3 домата, 1 с. л. доматено пюре, 1 с. л. брашно, 25 г масло, олио, магданоз, сол на усет.
Приготвяне : Пилешките дреболии се измиват, нарязват се на ситно и се поставят да врат. Лукът се почиства, нарязва на кръгчета и се пуска във врящия бульон.
Обелват се доматите, нарязват се на ситно и се прибавят към дреболиите и лука.
В сгорещеното олио се запържва брашно дружно с доматеното пюре и се сипва в бульона. Прибавя се маслото. Готовата чорба се поръсва със ситно нарязан магданоз.
Любопитно: Романистът Фредерик Бегбеде избира най-хубавите и първокласни ястия в света. „ За обяд обичам трюфели. Нарязвам ги на тънки филийки и поднасям с гъши дроб и бъркани яйца: това е моята подписана рецепта! "
Източник: tribune.bg
КОМЕНТАРИ