Хранене по лунен календар – събота – 14 май 2022
В 14 лунен ден (до 18:44ч) се предлага да се яде единствено прясно приготвена храна. Не яжте вчерашната храна, приготвени полуфабрикати и консерви. Препоръчително е да се ограничи сладкото.
Можете да ядете солени храни, тлъсти меса, домашни млечни артикули. Основният артикул през днешния ден са бадемите. Особено потребни са след изсъхнало изпичане.
Препоръчително е да се придържате към интуитивното хранене – яжте каквото желаете в този миг, даже и нормално да не го ядете. Не преяждайте – всяко ненужно нещо може да се трансформира в наднормено тегло.
Днес е добър ден за намаляване. Хората със болести на бъбреците и панкреаса би трябвало да бъдат деликатни към своето положение - тези органи през днешния ден са уязвими.
СВИНСКО Пожарна охрана ЛОВДЖИЙСКИ
Продукти: 800-900 г свинско месо, 100 г топено краве масло, 100 г кромид лук, 400 г пресни гъби или 350 г от консерва, 100 г моркови, 150 г домати, 15 г брашно, 15 г доматено пюре, 150 г шунка или кренвирши, 500 г картофи, 200 г арпаджик, 50 г вино, магданоз, червен пипер, черен пипер, чубрица, сол на усет.
Приготвяне: Месото се нарязва на порции и се запържва в част от маслото. Прибавя се ситно нарязания лук и също се запържва. След това поредно се прибавят и се запържват леко доматеното пюре, брашното и аления пипер. Запръжката се посолява и се разрежда с виното или по избор с половината вино и малко бульон или гореща вода. Захлупва се и месото се задушава на сдържан огън.
Когато поомекне, се прибавят нарязаните на кубчета моркови, а по-късно и нарязаните картофи. През това време в останалото масло се задушават поотделно арпаджикът и нарязаните на кубчета гъби.
Прибавят се към ястието след картофите към съвсем към този момент свареното месо дружно с нарязаните на кубчета шунка или кренвирши, обелените и нарязани на едро домати, чубрицата и магданозът.
Ястието се оставя да поври още 10-на минути и се отстранява от огъня. Сервира се топло.
„ Добре приготвената храна има деликатни аромати, които би трябвало да държите в устата си, с цел да ги оцените “.
Тенеси Уилямс
Можете да ядете солени храни, тлъсти меса, домашни млечни артикули. Основният артикул през днешния ден са бадемите. Особено потребни са след изсъхнало изпичане.
Препоръчително е да се придържате към интуитивното хранене – яжте каквото желаете в този миг, даже и нормално да не го ядете. Не преяждайте – всяко ненужно нещо може да се трансформира в наднормено тегло.
Днес е добър ден за намаляване. Хората със болести на бъбреците и панкреаса би трябвало да бъдат деликатни към своето положение - тези органи през днешния ден са уязвими.
СВИНСКО Пожарна охрана ЛОВДЖИЙСКИ
Продукти: 800-900 г свинско месо, 100 г топено краве масло, 100 г кромид лук, 400 г пресни гъби или 350 г от консерва, 100 г моркови, 150 г домати, 15 г брашно, 15 г доматено пюре, 150 г шунка или кренвирши, 500 г картофи, 200 г арпаджик, 50 г вино, магданоз, червен пипер, черен пипер, чубрица, сол на усет.
Приготвяне: Месото се нарязва на порции и се запържва в част от маслото. Прибавя се ситно нарязания лук и също се запържва. След това поредно се прибавят и се запържват леко доматеното пюре, брашното и аления пипер. Запръжката се посолява и се разрежда с виното или по избор с половината вино и малко бульон или гореща вода. Захлупва се и месото се задушава на сдържан огън.
Когато поомекне, се прибавят нарязаните на кубчета моркови, а по-късно и нарязаните картофи. През това време в останалото масло се задушават поотделно арпаджикът и нарязаните на кубчета гъби.
Прибавят се към ястието след картофите към съвсем към този момент свареното месо дружно с нарязаните на кубчета шунка или кренвирши, обелените и нарязани на едро домати, чубрицата и магданозът.
Ястието се оставя да поври още 10-на минути и се отстранява от огъня. Сервира се топло.
„ Добре приготвената храна има деликатни аромати, които би трябвало да държите в устата си, с цел да ги оцените “.
Тенеси Уилямс
Източник: tribune.bg
КОМЕНТАРИ