Уверяваме ви, че ще имат невероятен вкус! Съставки: Свинска кайма

Уверяваме ви, че ще имат необикновен усет!

Съставки:

Свинска кайма – 300 грама
Телешка кайма – 300 грама
Газирана вода – 3 супени лъжици

Слънчогледово олио – 3 супени лъжици
Паприка – 1 супена лъжица
Сода – 1 щипка

Сол и черен пипер на усет
Лук – 1 брой

Начин на подготвяне:

Смесете двата типа кайма, нарежете лука, прибавете сол, черен пипер, паприка (червен пипер) и сода. Разбъркайте. Добавете към мляното месо газираната вода и го омесете усърдно за 10-15 минути. Намажете с олио (около 2 супени лъжици) и покрийте с похлупак, като съхранявате в ледник в продължение на няколко часа.

Оформете кебапчетата по два метода: или посредством ръце или като каймата премине през гърлото на пластмасова бутилка. В този случай кебапчетата ще бъдат с по-плътна и равномерна форма.

Загрейте тиган с растително олио. Изпържете, до момента в който станат подготвени, обръщайте ги от време на време, тъй че да са отмерено запечени.

Сервирайте ароматните кебапчета с картофено пюре, пресни или печени зеленчуци.

Кебапчетата са извънредно подобаващи за вашите фамилни вечери! Посъветвайте приятелите си да подготвят нещо ново за вечеря, като им споделите тази рецепта.

Ако тази вкусна рецепта ти е харесала – показа я в Facebook с цел да може повече хора да я пробват!
Tags: ОЩЕ ТОП РЕЦЕПТИДЕЛИКАТЕСИВКУСНО